Η Ωραιότερη γευστική Τούρτα Καραμέλας!!!
ΣΥΝΤΑΓΉ:
ΒΑΣΗ:
4 αυγά,
1 και 1/2 ποτήρι ζάχαρη,
1 ποτήρι γάλα,
μισό ποτήρι λάδι ελαφρύ,
2 ποτήρια αλεύρι Φαρίνα,
4 κ.σ.κακαο,
1 βανίλια
(Τα υλικά όλα τα μετράμε με το ίδιο ποτήρι των 200 ml )!
ΣΙΡΌΠΙ:
3 ποτήρια γάλα,
1 ποτήρι ζάχαρη,
μισό ποτήρι λάδι,
3 κ.σ.κακαο
100 γρ σοκολάτα!
ΣΑΝΤΙΓΊ:
1 μορφατ μεταλλικό κουτί,
1 ζαχαρουχο γάλα,
150 γρ σιρόπι Καραμέλας!
ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ:
Καραμέλα!
Εκτέλεση Βάσης:
Χτυπάμε αυγά με ζάχαρη!
Ρίχνουμε το λάδι και το γάλα!
Τέλος ρίχνουμε τα υπόλοιπα κοσκινισμενα!
Λαδωνουμε το πυρέξ η ταψί(30χ20) και ρίχνουμε το μείγμα!
Το ψήνουμε στους 180 β προθ αντισ μεσαία σχάρα για 25 λεπτά φυσικά ανάλογα τον φούρνο! Εκτέλεση Σιρόπι:
Τα βράζουμε 1 λεπτό!
Σιροπιαζουμε ζεστό γλυκό,καυτό σιρόπι!
Το αφήνουμε να κρυώσει!
Εκτέλεση Σαντιγί:
Τα χτυπάμε για 2 λεπτά!
Την βάζουμε πάνω στο κρύο γλυκό και στην συνέχεια στο ψυγείο!
Αφού παγώσει καλά διακοσμούμε με καραμέλα!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
