Κυριακή 26 Μαρτίου 2023

Ψωμάκι σπιτικό !!!

Μύρισε το σπίτι ψωμάκι ..!!!

Τι κάνουμε 

Σε μια λεκάνη έλιωσα με λίγο νεράκι και ένα κουταλάκι ζάχαρη 25 γραμ νωπή μαγιά ..

Αφησα για λίγο και πρόσθεσα ενάμιση κιλό αλεύρι ,ένα φλυτζανακι γεμάτο ελαιόλαδο ,μια κουτάλια αλάτι ,και νεράκι χλιαρό μέχρι να μην κολλάει η ζύμη ..

Αφήνω να φουσκώσει κάνω τα ψωμιά και αφήνω πάλι για μισή ώρα ..

Ψήνω στους 180 Βαθμούς !

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Παλμιρα Αριστου!