Παρασκευή 17 Μαρτίου 2023

Χταποδόπιτα Κεφαλλονίτικη παραδοσιακή !!!


 
Ένας διαφορετικός τρόπος για να μαγειρέψεις το χταπόδι, είναι η πρωτότυπη Κεφαλλονίτικη, Παραδοσιακή, Νηστίσιμη Χταποδοπιτα.Με υπέροχα τραγανά χωριάτικα φύλλα που θα σου αφήσει τις καλύτερες γευστικές εντυπώσεις!!!

Συστατικά

    Χωριάτικα φύλλα 1 πακετο (6 φύλλα)
    Χταπόδι φρέσκο ή κατεψυγμένο 1 κιλό
    Κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 τεμ.
    Σκόρδο ψιλοκομμένο 2 σκελιδες
    Μαιντανό ψιλοκομμένο 10 κλωναράκια
    Άνηθο ψιλοκομμένο 10 κλωναράκια
    Τομάτες χωρίς την φλούδα και χωρίς σπόρια κομμένες σε κύβους 2 τεμ.
    Μοσχοκάρυδο τριμμένο 1 τσιμπιά
    Ελαιόλαδο για το τηγάνι 100 ml
    Ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων
    Ρύζι καρολίνα 70 γρ.
    Αλάτι
    Φρεσκοτριμμένο πιπέρι


Δείτε τη Συνταγή ΕΔΩ: https://youtu.be/lqOYqFtX6QE