Eφτιαξα ένα γλυκάκι με πολύ λίγα υλικά χωρίς βούτυρο κ αλεύρι χωρίς μίξερ πεντανόστιμο !!!! Κάνει θραύση στο εξωτερικό .. Δοκιμάστε το κ θα με θυμηθείτε ...Ετοιμασία σε 5 λεπτά κυριολεκτικά !!!!
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό γιαούρτι με 10%
5 αυγά
Ξύσμα από 1 λεμόνι ..ή βανίλια ΄..η πορτοκάλι ξύσμα ..έβαλα λεμόνι
1 ζαχαρούχο γάλα ...κράτησα λίγο εγώ αν το θέλετε αρκετά γλυκό βάλτε το όλο
3 κουταλιές σούπας κορν φλάουρ
Εγώ έφτιαξα μία μαρμελάδα φράουλα για από πάνω όσο το έψηνα ..
Πήρα ένα κεσεδάκι φράουλες της έβαλα σε ένα μπολ με νερό κ ξύδι για λίγο ,το έχυσα και ξανά έβαλα στο μπολ νερό τις φράουλες κ 1 κουταλιά της σούπας σόδα τις άφησα λίγο και μετά τις ξέπλυνα πολύ καλά .
Εκοψα τα κοτσανάκια.
Τις έκοψα σε μικρά κομματάκια βγήκαν περίπου μιάμιση κούπα του τσαγιού .
Τις άδειασα σε κατσαρολάκι έβαλα σχεδόν μία κούπα ζάχαρη και τις έβρασα μέχρι να δέσει .
Έστυψα μισό λεμόνι και την άφησα να κρυώσει.
.
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ ΠΟΥ ΤΟ ΕΙΔΑ Κ ΤΟ ΕΦΤΙΑΞΑ ---> https://youtu.be/4LjZoQ4BumI