Σταφιδοκεικ μαλακά αφρός και Νηστίσιμα, προλαβαίνετε να τα φτιάξετε και για το Ψυχοσάββατο !!!Μαλακά για μέρες χωρίς να στεγνώνουν .
Ιδανικά για νηστευοντες για μνημόσυνα αλλά και για όσους δεν θέλουν αυγά η λιπαρά!!!
ΥΛΙΚΑ
1/2 κούπα ηλιέλαιο
1 κούπα ζάχαρη άχνη
1 κούπα χυμό πορτοκάλι
1 κουτ γλυκού κοφτή σόδα
1 τέταρτο κουτ γλυκού γαρύφαλλο
1 κουτ σούπας κακάο
1 βανίλια 1 κουτ γλυκού μέλι
1 κουτ γλυκού κανέλα
2 κουπες αλεύρι γχ κοσκινισμένο
3 κουτ γλυκού μπέικιν 1 κούπα σταφίδες αλευρωμένες
λίγο σμυρνιό αν έχετε προαιρετικά -είναι μείγμα για γλυκά -
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=W-RM0HO4VaU
