Πεντανόστιμες τηγανίτες κολοκυθιού !!!!
Υλικά:
500 γρ. κολοκυθάκια
1 καρότο μέτριο
1 κρεμμύδι μέτριο
1 αυγό μεσαίο
50 γρ. κεφαλοτύρι
100 γρ. αλεύρι γ.οχ.
2 κ.σ. μαϊντανό
2 κ.σ. άνηθο
1 κ.σ. δυόσμο
αλάτι & πιπέρι
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=5NXMg2F2QtE