Τρίτη 2 Ιουλίου 2024

Γλυκό ψυγείου -Φρυγανιές -Σιρόπι-Κρέμα -Σαντιγί !!!

Θέλω κι άλλο! Το γλυκό που τρώγαμε τα καλοκαίρια σαν παιδιά! Δεν το αλλάζω με κανένα άλλο!
>Αφήνεις ότι κάνεις, πας κουζίνα, μαζεύεις τα υλικά και ξεκινάς αυτή την απλή συνταγή για γλυκό, “κρέμα-σαντιγί-φρυγανιές !!

ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:

24 φρυγανιες          

ΣΙΡΟΠΙ:

Βραζουμε 2 νεροποτηρα νερο με 2 νεροποτηρα ζαχαρη για 4 λεπτα οταν το κατεβαζουμε προσθετουμε 1 βανιλια!Τοποθετουμε τις φρυγανιες στο ταπερ και ριχνουμε καυτο
το σιροπι !!  

              ΚΡΕΜΑ ΥΛΙΚΑ:

1 λιτρο γαλα,120 γραμμαρια κορν φλαουρ,(εγώ έριξα Κάστερ Παουντερ)1 φλυντζανι τσαγιου ζαχαρη,1 βανιλια!      

 ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Βαζουμε το γαλα με την ζαχαρη να ζεσταθει και διαλυουμε το κορν φλαουρ με λιγο γαλα απο το ζεστο το ριχνουμε μεσα ανακατευουμε και οταν πηξει κατεβαζουμε προσθετουμε την βανιλια και ριχνουμε την κρεμα.πανω στις φρυγανιες!!!

Αφηνουμε να κρυωσει!!                 

ΣΑΝΤΙΓΊ: 

Χτυπαμε 2 φακελακια σκονη ΓΚΑΡΝΙ με 1 μισο ποτηρι κρυο γαλα!

Την τοποθετουμε απαλα πανω στην κρεμα!Και το βαζουμε στο ψυγειο!!!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!