Αυτό το σοκολατογλυκό χωρίς ζάχαρη και χωρίς μίξερ είναι ό,τι πιο εύκολο και νόστιμο μπορείς να φτιάξεις στο σπίτι! 🍫 Έτοιμο σε λίγα λεπτά, με απλά υλικά και πλούσια γεύση σοκολάτας, είναι το ιδανικό υγιεινό γλυκό για κάθε στιγμή. Δες το βίντεο μέχρι το τέλος και μάθε πώς θα έχεις ένα λαχταριστό επιδόρπιο χωρίς τύψεις!
ΥΛΙΚΑ
40 γρ. αλεύρι που φουσκώνει
40 γρ. κακάο
1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο
1 κ.γ. κανέλα
1 βανιλίνη
150 γρ. μέλι
240 γρ. φυστικοβούτυρο
235 γρ. πουρές κολοκύθας
Βάλε σε ένα μπολ τον πουρέ κολοκύθας ο οποίος είναι στην ουσία κολοκύθα βρασμένη και αλεσμένη, το μέλι, το φυστικοβούτυρο και ανακάτεψε.
Πρόσθεσε το αλεύρι που φουσκώνει, το κακάο, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο, τη βανιλίνη και ανακάτεψε.
Βάλε μέσα λίγη σπασμένη κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη (εγώ δεν είχα οπότε έβαλα σταγόνες) και άδειασε το μείγμα σε ταψάκι 20 εκ.
Πρόσθεσε λίγη ακόμα σπασμένη κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη και ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 για 20'-25'.
Άφησέ το να κρυώσει και απόλαυσε.
Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=SiO5IfBPGLM
