Εισαγωγή:
Αν ψάχνετε μια γρήγορη λύση για γλυκό express, η μέθοδος 1-2-3-4 είναι το απόλυτο μυστικό στην κουζίνα. Ξεχάστε το ζύγισμα των υλικών και το καθάρισμα του μίξερ! Με αυτή την κλασική συνταγή , χρησιμοποιούμε μόνο ένα κοινό ποτήρι και ένα σύρμα χειρός για να φτιάξουμε πεντανόστιμα, μαλακά cupcakes γεμάτα τρούφα σοκολάτας. Είναι η ιδανική συνταγή για αρχάριους, για παιδικά πάρτι ή για το ιδανικό σνακ του σχολείου, αφού διατηρούνται τέλεια ακόμα και στην κατάψυξη . Πάμε να δούμε τα υλικά! [1]
Αν ψάχνετε μια γρήγορη λύση για γλυκό express, η μέθοδος 1-2-3-4 είναι το απόλυτο μυστικό στην κουζίνα. Ξεχάστε το ζύγισμα των υλικών και το καθάρισμα του μίξερ! Με αυτή την κλασική συνταγή , χρησιμοποιούμε μόνο ένα κοινό ποτήρι και ένα σύρμα χειρός για να φτιάξουμε πεντανόστιμα, μαλακά cupcakes γεμάτα τρούφα σοκολάτας. Είναι η ιδανική συνταγή για αρχάριους, για παιδικά πάρτι ή για το ιδανικό σνακ του σχολείου, αφού διατηρούνται τέλεια ακόμα και στην κατάψυξη . Πάμε να δούμε τα υλικά! [1]
Υλικά (για 24-30 κομμάτια): [1]
- 1 ποτήρι γάλα (200 ml) (ή χυμό πορτοκάλι με ανθρακικό) (0:43)
- 1 ποτήρι λάδι (σπορέλαιο ή ηλιέλαιο - 180 ml)
- 1 ποτήρι τρούφα σοκολάτας
- 1 βανίλια
- 2 ποτήρια ζάχαρη (400 γρ.)
- 3 ποτήρια αλεύρι φαρίνα που φουσκώνει μόνο του (390-400 γρ.)
- 4 μεγάλα αυγά
- 2 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού
- Σταγόνες ή κομμάτια σοκολάτας (προαιρετικά, για την κορυφή)
- .
Εκτέλεση Συνταγής:
🎬 Δείτε στο παρακάτω βίντεο πώς να μετρήσετε σωστά τα υλικά με το ποτήρι, το έξυπνο κόλπο για να μην κάτσει η τρούφα στον πάτο, αλλά και πώς να φτιάξετε εντυπωσιακές χειροποίητες θήκες από λαδόκολλα.
🎬 Δείτε στο παρακάτω βίντεο πώς να μετρήσετε σωστά τα υλικά με το ποτήρι, το έξυπνο κόλπο για να μην κάτσει η τρούφα στον πάτο, αλλά και πώς να φτιάξετε εντυπωσιακές χειροποίητες θήκες από λαδόκολλα.
Δημιουργός συνταγής Zafeiropoulou Aspasia
👉 Δείτε τα υλικά και ολόκληρο το βίντεο με την εκτέλεση βήμα-βήμα κάτω👇👇
