Παξιμαδάκια λαδιού με ντομάτα και ρίγανη!!!

Παξιμαδάκια λαδιού με ντομάτα και ρίγανη!!!

Υλικά!!!
1 κύβο νωπή μαγιά
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1 κ.γ πάπρικα
1 ντομάτα στον τρίφτη
1.5 κ.γ ρίγανη
1 φλυτζάνι νερό
3 φλυτζάνι αλέυρι Κούλα περίπου
1 κ.σ αλάτι.1/2 Κ.γ ζάχαρη
Εκτέλεση
Σε μια λεκανιτσα βάζωτην μαγιά την ζάχαρη και το νερό χλιαρό ανακατεύοντας μεχρι να διαλυθεί.Αφηνω 10 λεπτά να ενεργοποιήθει και μετά προσθέτω το λάδι την ντομάτα την ρίγανη το αλάτι και την πάπρικα.Ανακατευω και αρχιζω να προσθέτω το αλεύρι σιγά σιγά ζυμώνοντας μέχρι να έχω ένα εύπλαστο ζυμαράκι. Σκεπάζω και αφηνω μια ωρα να ξεκουραστεί. Μετά χωρίζω την ζύμη σε πέντε μπαλάκια φτιάχνω 5 φρατζολιτσες και τις βάζω σε λαδοκολα .Χαραζω σε φετες μέχρι κάτω σκεπάζω και αφήνω σε ζεστό μέρος να διπλασιαστούν.Ψηνω σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 βαθμούς 1 ώρα περίπου ανάλογα τον φούρνο σας!Μετα τα αφήνω λίγο να κρυώσουν τα κόβω τελείως και τα ψήνω στους 120 βαθμούς περίπου ανάλογα τον φούρνο σας μέχρι να στεγνώσουν .Υπεροχα για το βράδυ με ντοματουλα και φέτα!!! Καλή επιτυχία!! 

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία  Αλεξάνδρα Κυριάκη ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Εύκολο Σοκολατογλυκό Πειρασμός - Oreo Brownies!!!

Συνταγή Όνειρο! Εύκολο Σοκολατογλυκό Πειρασμός - Oreo Brownies!!!

    250 γρ. βούτυρο
    300 γρ. ζάχαρη
    100 γρ. κακάο
    4 αυγά, μεγάλα
    100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
    1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
    Πραλίνα, λιωμένη
    9 μπισκότα Oreo

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=x46Lt1BTGeI
 

Δείτε τη Συνταγή

Τέλεια και δροσερή τούρτα σε 10 μόλις λεπτά !!!

  Δε θα πιστεύετε ότι με λίγα μόλις υλικά θα φτιάξετε την πιο τέλεια και δροσερή τούρτα σε 10 μόλις λεπτά !!!!

Συστατικά

    1 φέτα παντεσπάνι
    50 ml χυμός φράουλα
    200 γρ. ζαχαρούχο γάλα
    200 γρ. τυρί κρέμα
    500 ml φυτική σαντιγί
    350 γρ. φράουλες

Δείτε τη συνταγή εδώ:https://youtu.be/EMe43yQVAWk

Δείτε τη Συνταγή

Απίθανη Τούρτα Σοκολατίνα (ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ & ΧΩΡΙΣ ΨΗΣΙΜΟ) !!!

 
 Απίθανη Τούρτα Σοκολατίνα (ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ & ΧΩΡΙΣ ΨΗΣΙΜΟ) Ιδανική για αυτούς που δεν μπορούν να τρώνε ζάχαρη!!!
Υλικά
100 γρ μπισκότα πτι μπερ(χωρίς ζάχαρη)
55 γρ λιωμένο βούτυρο
------------------------------------------------
500 γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
380 γρ πραλίνα με κομματάκια φουντουκιού με στέβια (nocciolata sisinni)
5 φύλλα ζελατίνης(8 γρ)
60 γρ βραστό νερό
--------------------------------------------------
100 γρ κουβερτούρα με στέβια
50 γρ βραστό γάλα
-------------------------------------------------
Φόρμα 20 εκ.
Δείτε την συνταγή  εδώ : https://youtu.be/vJs36bOx60E

Δείτε τη Συνταγή

Γλυκό κουταλιού κεράσι !!!!

ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΚΕΡΑΣΙ...!!!!

Υλικά
1 κιλό καθαρό κεράσι... καθαρισμένα
800 γραμμάρια ζάχαρη
Μία κούπα του nescafe νερό
Χυμό από 3 λεμονιά
3 βανίλιες
Εκτέλεση
Πλένουμε καλά τα κεράσια, βγάζουμε το κουκούτσι με το ειδικό μηχάνημα, βάζουμε τα κεράσια σε ένα μπολ ρίχνουμε νερό ίσα να τα σκεπάζει και τον χυμό από 3 λεμονιά Και φυλάσσουμε στο ψυγείο για τρεις με πέντε ώρες, στην συνέχεια, κρατάμε μία κούπα του nescafe ζωμό από τα κεράσια, πετάμε το υπόλοιπο και ρίχνουμε μέσα τη ζάχαρη  ,ανακατεύουμε ελαφρά με το κουτάλι και βάζουμε τα κεράσια με τη ζάχαρη σχεδόν για ένα βράδυ στο ψυγείο.... Την επόμενη βγάζουμε τα κεράσια με μία τρυπητή κουτάλα παίρνουμε το σιρόπι που έχει διαλυθει με τη ζάχαρη και το βάζουμε στην 🔥 ...βράζουμε για 15 λεπτά με 20, ρίχνουμε τα κεράσια μέσα και σε χαμηλή φωτιά, αφήνουμε για άλλα 15 λεπτά ξαφρίζοντας, Αποσύρουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει, Βγάζουμε τα κεράσια με προσοχή μέσα από την κατσαρόλα και βάζουμε το σιρόπι πάλι στη φωτιά βράζουμε για 10 λεπτά με 15, θα το δείτε με το μάτι, προσθέτουμε τα κεράσια και αφήνουμε να πάρουν περίπου 5 με 7 λεπτά βράσιμο το πολύ 10.. προσθέτουμε και τις βανίλιες, λεμόνι δεν βάζουμε γιατί η κούπα που είχαμε κρατήσει με το ζωμό είχε ήδη λεμόνι μέσα....αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει αποστειρώνουμε βάζα τοποθετούμε και αφήνουμε το γλυκό στο ψυγείο Καλή επιτυχία σε όποιον το φτιάξει...!!!!Σε όλη την διάρκεια του γλυκού δεν ανακατεύουμε καθόλου,Άπλα κουνάμε την κατσαρόλα!!!!

Συνταγή από κυρία  Gogo Samiou ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Σπιτική λεμονάδα !!!

ΣΠΙΤΙΚΗ ΛΕΜΟΝΑΔΑ 🍋
Υλικά
5 ποτήρια χυμό λεμονιού
3 ποτήρια ζάχαρη
2 ποτήρια νερό
Ξύσμα από 5 λεμονια μεγάλα
1 κλαράκι δυόσμο.
Εκτέλεση
Σε μία κατσαρόλα βάζετε τη ζάχαρη το νερό το ξύσμα λεμονιού το κλαρακι δυόσμου και αφήνετε να βράσει για 5 με 7 λεπτά..
Αποσύρουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε να κρυώσει τελείως... Δεν θέλουμε να κάψουμε τις βιταμίνες του λεμονιού... γι αυτό αφήνουμε να κρυώσει τελείωσε το σιρόπι..Στραγγίζουμε το σιρόπι από το ξύσμα λεμονιού....
Στύβουμε το λεμόνι και το περνάμε από σήτα.. όταν έχει κρυώσει τελείως το σιρόπι αναμειγνύουμε το χυμό λεμονιού με αυτό και ανακατεύουμε... Φυλάσσουμε τη λεμονάδα σε γυάλινα μπουκάλια και την κρατάμε στο ψυγείο ...δεν χαλάει...!!!
Σερβίρισμα... 🍒🍋Σε ποτήρι βάζουμε σχεδόν δύο δάχτυλα από τη λεμονάδα 2-3 φυλλαράκια δυόσμου μπόλικα παγάκια και νερό Σουρωτή (ανθρακούχο) το πρώτο ποτήρι για φέτος το πίνω στην υγεία σας!
 
Συνταγή από κυρία  Gogo Samiou ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Κοτόσουπα..!!!

Κοτόσουπα..!!!

Υλικά για την κατσαρόλα
Κοτόπουλο
Ρύζι γλασέ
1 κνορ κοτόπουλο
Ελαιόλαδο αλάτι
Αυγολέμονο
Χυμό από 2 λεμόνια
2 αυγά
1κουταλιά του γλυκού κορν φλάουρ
Τσιγάρισμα κοτόπουλου
Μία κουταλιά της σούπας νέα φυτίνη η ελαιόλαδο
Χυμό από 1 λεμόνι
Αλάτι και ρίγανη η θυμάρι..

.

Εκτέλεση
Πλένω το κοτόπουλο και το βάζω σε μισή κατσαρόλα νερό περιμένω να ξαφρίζω αν χρειαστεί...
Στην συνέχεια ρίχνω λίγο ελαιόλαδο τι κνορ αλάτι και μαγειρεύω στη χύτρα για 25 με 30 λεπτά.. τέλος βγάζω το κοτόπουλο αφού έχει γίνει ρίχνω ρύζι γλασέ . Βράζω ένα δεκάλεπτο..
Για το αυγολέμονο... Στίβω χυμό από 2 λεμόνια το ρίχνω σε ένα ποτήρι και ανακατεύω μία κουταλιά του γλυκού κορν φλάουρ... Χτυπάω τα αυγά και τέλος ρίχνω σιγά-σιγά το λεμόνι μέσα ...στην συνέχεια παίρνω ζωμό από την κατσαρόλα και ρίχνω χτυπώντας σιγά-σιγά... Μετά προσθέτω το αυγολέμονο στον ζωμό...!!!
Σε ένα τηγάνι βάζω μία κουταλιά βούτυρο νέα φυτίνη ,σπάω το κοτόπουλο σε κομμάτια και το τσιγαρίζω  να κάνει μία ωραία κρούστα... Όταν ψηθεί από όλες τις μεριές το σβήνω με ένα λεμόνι... Περιμένω πέντε λεπτά κ ρίχνω αλάτι θιμαρι....!!!!!

Συνταγή από κυρία  Gogo SamiouΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Δείτε τη Συνταγή