Λάδωσα τη φόρμα του κέικ
Εβαλα ένα φύλλο αφού το τρύπησα στη μέση
Εκανα μείγμα από ζαμπόν διάφορα κασέρια και ένα φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
Τέλος έκλεισα με το δεύτερο φύλλο
Ψήσιμο 180 βαθμούς .
Από κυρία Παλμιρα Αριστου
Χτύπησα 130 γραμ ζάχαρη με 150 γραμ βούτυρο ...
Πρόσθεσα ένα αυγό ,λίγο αλάτι ,δυο βανίλιες και 300 γραμ φαριναπ με ένα μπέικιν ..τέλος 100 γραμ σταγόνες κουβερτούρα..
Εκανα μπαλάκια και έψησα για 20 λεπτά στους 180,βγαίνουν 15 μπισκότα.
Από κυρία Παλμιρα Αριστου
Ενα ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλι και το ξύσμα αν θέλετε
Ενα ποτήρι λάδι ελαφρύ
Ενα ποτήρι ζάχαρη έ
Ενα μπέικιν
Δύο βανίλιες και
600 γραμ αλεύρι
Χτυπώ ζάχαρη με λάδι και μετά όλα τα υπόλοιπα υλικά .
Πλάθω και ψήνω στους 180 για είκοσι λεπτά.
Από κυρία Παλμιρα Αριστου
Ενα κιλο αλευρι με 400 γραμ Λούρπακ σε κομματακια μια κουπα μεγαλη αχνη δυο βανίλιες και λίγες σταγονες πικραμύγδαλο ..τα δούλεψα ολα μαζι με το χερι και εψησα στους 180!!!
Από κυρία Παλμιρα Αριστου
Μαγείρεψα τον κιμά όπως όταν τον κάνω για μακαρόνια ...
Τσιγαρισα τον κιμά με κρεμμύδι συμπλήρωσα σάλτσα αλατοπίπερο λίγη κανέλα μαϊντανό και έτριψα και ρεγκατο ...
Αφού τον έβαλα στη σφολιάτα την χάραξα και πέρασα με ένα αυγό ανακατεμένο με δυο κουταλιές γιαούρτι ..έψησα στους 180❣️
Από κυρία Παλμιρα Αριστου
Ενα κεσεδάκι γιαούρτι ,
ενάμιση λάδι ελαφρύ ,
μισή πλάκα βιτάμ λιωμένο,
μισό κουταλάκι αλάτι και μισό ζάχαρη ,
ένα αυγό
και 500 γραμ φαριναπ ...
Ανοίγουμε ζυμαρακι γεμίζουμε με φέτα ,περνάμε με αυγό και ψηνουμε στους 170 μέχρι να ροδίσουν.
Από κυρία Παλμιρα Αριστου
Για το ζυμάρι μισό κιλό αλεύρι μισό φακελάκι μαγιά ένα κουταλάκι αλάτι και ένα ζάχαρη ,ένα φλιτζανάκι λάδι ,μια κούπα γάλα και αφήνουμε να φουσκώσει ..
Γέμιση ότι αγαπάτε !!!
Από κυρία
Παλμιρα Αριστου
