Εύκολα ρολάκια με γέμιση τυριών και έτοιμο χωριάτικο φύλλο!!!

 Εύκολα ρολάκια με γέμιση τυριών και έτοιμο χωριάτικο φύλλο!!!Ρολάκια με γέμιση τυριών και έτοιμο χωριάτικο φύλλο, μια λαχταριστή λιχουδιά συνδυάζει την τραγανή υφή του χωριάτικου φύλλου με την πλούσια γεύση των τυριών που τα γεμίζουν. Είναι ένα εύκολο και γρήγορο έδεσμα που μπορείς να απολαύσεις σε κάθε στιγμή της ημέρας!!!

Υλικά:
6 φύλλα χωριάτικα
300γρ. τυρί φέτα
300γρ. ανθότυρο
3 αυγά μεσαία
100γρ. γιαούρτι στραγγ.
1 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό
λίγο αλάτι & πιπέρι
ελαιόλαδο
σουσάμι (προαιρετικά)

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=IHexBI9jw6M
 

Δείτε τη Συνταγή

Γλυκιά Πατσαβουρόπιτα Σιροπιαστή, εύκολη και πολύ λαχταριστή!!!

Γλυκιά Πατσαβουρόπιτα Σιροπιαστή, εύκολη και πολύ λαχταριστή!!!

Υλικά για το σιρόπι:
750ml νερό
500γρ. ζάχαρη
1 φλούδα λεμονιού
1 ξύλο κανέλας

Υλικά για την πίτα:
450 γρ. φύλλο κρούστας
250 ml σπορέλαιο
200 γρ. ζάχαρη
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
4 αυγά μεσαία
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ (10γρ.)
2 βανιλίνες

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=_LnKkblSAqU
 

Δείτε τη Συνταγή

Γαλακτομπούρεκο με υπέροχη βάση μπακλαβά!!!

Γιορτινό σιροπιαστό Γαλακτομπούρεκο με υπέροχη βάση μπακλαβά!!!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

    500 γρ φύλλο κρούστας για γλυκά(12 φύλλα)

Για το σιρόπι

    400 γρ νερό
    600 γρ ζάχαρη
    1 στικ κανέλας
    Λίγο χυμό λεμόνι

Για την κρέμα

    1,5 λίτρο γάλα
    250 γρ ζάχαρη
    170 γρ σιμιγδάλι ψιλό
    3 μέτρια αυγά
    50 γρ βούτυρο
    2 βανιλίνες

Για την βάση των φύλλων

    100 γρ τριμμένο καρύδι
    40 γρ φρυγανιά
    1 κτγ κανέλα

Για το πασπάλισμα

    200 γρ λιωμένο βούτυρο
    100 γρ ηλιέλαιο

Για το στόλισμα

    Φιστίκι Αιγίνης


Ταψί 25χ35

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=5SISTPO68Z4

Δείτε τη Συνταγή

Κρουασανάκια - Ντονατσάκια Γεμιστά!!!

Χριστουγεννιάτικα Κρουασανάκια - Ντονατσάκια Γεμιστά!!!
Αφράτα, Ονειρικά, Πεντανόστιμα, Κρουασανάκια - Ντονατσάκια οικονομικά με λίγα υλικά που σίγουρα θα μαγέψουν μικρούς και μεγάλους με το Χριστουγεννιάτικο άρωμα τους και φυσικά την Γεύση!!

Χριστουγεννιάτικα Κρουασανάκια - Ντονατσάκια

100 γρ Χλιαρό Νερό
40 γρ Ζάχαρη Κρυσταλλική
5 γρ Ξερή Μαγιά
1 Αυγό σε θερμοκρασία δωματίου
250 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
30 γρ Βούτυρο αγελαδινό
λίγο αλάτι
1 βανίλια
1/2 κουτ γλυκού Κανέλα (προαιρετικά)
λίγο Γαρύφαλλο Σκόνη (προαιρετικά)
λίγο Γλυκάνισο (προαιρετικά)

Για την Γέμιση
Πραλινα φουντουκιού ή Μαρμελάδα

Για το Γλασο
100 γρ Νερό
20 γρ Χυμό λεμονιού
230 γρ Ζάχαρη άχνη
1 βανίλια και ελάχιστη Κανέλα

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/Sdz3mcQc9fA?si=yz6FM_Fy0pvlmimS
 

Δείτε τη Συνταγή

Γρήγορος Σπιτικός ΓΥΡΟΣ Χοιρινός με 3 ΜΟΝΟ υλικά έτοιμος σε 5 λεπτά!!!

Γρήγορος Σπιτικός ΓΥΡΟΣ Χοιρινός με 3 ΜΟΝΟ υλικά έτοιμος σε 5 λεπτά!!!

ΥΛΙΚΑ
800 Γραμ χοιρινή σπάλα ή ψαρονέφρι
Ελαιόλαδο
Μείγμα μπαχαρικών για κρέατα
Αλάτι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/1sI-eH-9ypc?si=DY2UZ4rw-598cGAZ
 

Δείτε τη Συνταγή

Το πιο ΕΥΚΟΛΟ Κέικ Σοκολάτα-Πορτοκάλι!!!

Το πιο ΕΥΚΟΛΟ Κέικ Σοκολάτα-Πορτοκάλι!!!

ΥΛΙΚΑ
Υλικά:

Για το γλάσο:

-100 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
-50 γρ. γάλα

Για τo κέικ:

-1 μέτριο πορτοκάλι
-3 αυγά
-280 γρ. ζάχαρη
-100 γρ. κουβερτούρα 52%
-200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
-25 γρ. κακάο
-250 γρ. αλεύρι Κούλα
-1 & 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/VacKZx1xBOE?si=iiJs-PNeOSvRcDGQ

 

Δείτε τη Συνταγή

Σπέσιαλ Κορμός !!! Απλά τέλειος!!!

Σπέσιαλ Κορμός  !!! Απλά τέλειος!!!-Τελικά το πιο εύκολο ωραίο οικονομικό διαχρονικό γλυκάκι .. ! Ας γλυκαθούμε λίγο... !!!

Υλικά:

 500 γρ μπισκότα Πτι Μπερ Παπαδοπουλου,

250 ml γάλα φρέσκο,

60 γρ κακάο,

150 γρ βούτυρο,

20 ml κονιάκ,

125 γρ ζάχαρη,

200 γρ σοκολάτα κουβερτουρα γάλακτος!    

Εκτέλεση:

Σπάμε τα μπισκότα σε ένα μπολ!   

 Βάζουμε στην εστία σε ένα κατσαρολάκι τα υλικά εκτός την σοκολάτα και το βράζουμε 2 λεπτά! Ρίχνουμε το μείγμα στα μπισκότα τα ανακατεύουμε και στην συνέχεια βάζουμε το μείγμα σε λαδόκολλα δίνουμε το στρογγυλό σχήμα το κλείνουμε και το βάζουμε κατάψυξη !

Την επόμενη μέρα κόβουμε κομμάτια και τα βουτάμε από την μια μεριά στην λιωμένη σοκολάτα!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
 

Δείτε τη Συνταγή