Πάρτε 2 μήλα 🍎 και φτιάξτε αυτό το γλυκό σε 5 λεπτά! Θα εκπλαγείτε!!!

 Κρεμώδες, τραγανό κέικ μήλου , φυλάξτε τη συνταγή, δεν μπορείτε να χάσετε αυτό το καταπληκτικό κέικ!!!

Πάρτε 2 μήλα 🍎 και φτιάξτε αυτό το γλυκό σε 5 λεπτά! Θα εκπλαγείτε!!! Σούπερ νόστιμο και εύκολο !!!

Θα εξαφανιστούν σε 1 λεπτό 🍎 Γρήγορη και εύκολη συνταγή
Μαλακό σε 5 λεπτά! θα φτιάχνεις καθημερινά αυτό το γλυκό, εύκολο με λίγα υλικά
Τόσο καλό που uθα  μείνει τίποτα στο τραπέζι! Πάρτε δύο μήλα 🍎 και φτιάξτε αυτό το υπέροχο γλυκό !!!

Συστατικά :
2 αυγα
80 γρ ζάχαρη
8 γρ ζάχαρη βανίλιας
μια πρέζα αλάτι
50 γρ βούτυρο
40 ml λάδι
320 γρ αλεύρι
8 γρ μπέικιν πάουντερ
*****
2 μήλα
χυμό λεμονιού
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
*****
500 ml γάλα
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας κρέμα ζαχαροπλαστικής σε σκόνη
ζάχαρη άχνη

Για τη ζύμη:

    Στο μπολ βάζουμε τα αυγά, τη ζάχαρη, το αλάτι και τη βανίλια: 2 λεπτά, ταχύτητα 4.
    Προσθέστε το λάδι και το βούτυρο: 30 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 4
    Προσθέστε το αλεύρι και τη μαγιά: 30 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 4, ξύστε τα πλαϊνά του μπολ με τη σπάτουλα και μετά ανακατέψτε για 15 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 3.


Για την κρέμα:
Βάζουμε τη ζάχαρη στο μπολ: 15 δευτερόλεπτα. ταχύτητα 10
προσθέτουμε το γάλα και την κρέμα ζαχαροπλαστικής σε σκόνη: 8 λεπτά. Ταχύτητα 4, 90°.
Ρίχνουμε την κρέμα σε μια σαλατιέρα, σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε να κρυώσει.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=DTf4tXLukyU

Δείτε τη Συνταγή

Πατσάς ψιλοκομμένος για τους φανατικούς μερακλήδες !!!

 Πατσάς ψιλοκομμένος για τους φανατικούς μερακλήδες . Με μπόλικο σκορδοστούμπι!!!

Υλικά

✔️1/2 μοσχαρίσια γλώσσα

✔️2 κιλά περίπου μάγουλα μοσχαρίσια

Σκορδοστούμπι

1 φλιτζάνι τσαγιού ξύδι

4 σκελίδες σκόρδο

Αλάτι για σερβίρισμα

Εκτέλεση

1️⃣ Ζητάμε από τον χασάπη να μας ξεχωρίσει τα μάγουλα απ το μοσχαρίσιο κεφάλι . Η γλώσσα όπως είναι.

2️⃣ Βάζουμε τα μάγουλα και τη γλώσσα σε  νερό και τα αφήνουμε για 3 ώρες.Στο 3ωρο αλλάζουμε συχνά το νερό με φρέσκο.Θα πρέπει να καθαρίσουν καλά  απ το αίμα.

3️⃣ Βάζουμε σε κατσαρόλα τα μάγουλα και τη γλώσσα και ρίχνουμε νερό να τα σκεπάζει. Το καλύτερο και το πιο σωστό βράσιμο είναι το αργό . Δηλαδή χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν καλά . Αλλιώς βράζουμε στη χύτρα ταχύτητα . Νερό κοιτάμε νά προσθέσουμε μπόλικο απ την αρχή.Σιγοβράζουμε για 3ή 4 ώρες περίπου στην κατσαρόλα με μισό σκεπασμένα καπάκι ή για 1 μισή ώρα στη χύτρα να μαλακώσουν καλά.Αν χρειαστεί βράζουμε κι άλλο.Θα πρέπει το κρέας να διαλύεται όταν θα το βάλουμε απ το ζουμί.

4️⃣ Με μια τρυπητή κουτάλα βγάζουμε τα βρασμένο μάγουλα και τη γλώσσα απ το ζουμί και τα ψιλοκόβουμε . Για τη γλώσσα,βγάζουμε την πέτσα και την ψιλοκόβουμε. Τα ρίχνουμε στο ζουμί, προσθέτουμε αλάτι και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

5️⃣ Για  το σκορδοστούμπι: Στο γουδί σπάμε 4 σκελίδες σκόρδο και τις προσθέτουμε σε ένα φλιτζάνι ξύδι Ανακατεύουμε και έτοιμο.

Eκτέλεση φωτό συνταγή από Blog MPAXARI & KANELA!!

Δείτε τη Συνταγή

ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ Σουφλέ Λαχανικών για αποτοξίνωση από το κρέας !!!

Συνταγή για πεντανόστιμο σουφλέ λαχανικών για αποτοξίνωση από το κρέας!!!!


Υλικά:

5 αυγά
3 κ.σ. τυρί cottage light
1 πράσινη πιπεριά
1 κολοκυθάκι
2 μανιτάρια
1 ντομάτα
2 κ.σ. αλεσμένη βρώμη
αλάτι
πιπέρι
ελαιόλαδο
τυρί light

Σε ένα ταψάκι 20x20 εκ. σπάμε 5 αυγά.

Προσθέτουμε το cottage, την πιπεριά, το κολοκυθάκι, τα μανιτάρια, την ντομάτα, την αλεσμένη βρώμη, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.

Ρίχνουμε από επάνω τυρί light και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 για περίπου 20'-25'.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=fWle5cigQy4
 

Δείτε τη Συνταγή

Nτάκος σαλάτα !!!

Η ελληνική σαλάτα ντάκος έχει κατακτήσει επάξια την πρωτιά παγκοσμίως σαν την καλύτερη σαλάτα!!!!

Υλικά

2 κριθαροκούλουρα

2 μεγάλες ώριμες ντομάτες

150 γρ ξινομυζήθρα ή φέτα

Ελαιόλαδο

Ρίγανη

Αλάτι

Εκτέλεση

1️⃣ Βρέχουμε τα κριθαροκούλουρα και τα βάζουμε σε πιατέλα.

2️⃣ Κόβουμε την ντομάτα σε κυβάκια σε ενα μπολ ώστε να μην χάσουμε τα υγρά της ντομάτας. Ρίχνουμε αλάτι ρίγανη ελαιόλαδο και ανακατεύουμε. Απλώνουμε με κουτάλι πάνω απ τα κριθαροκούλουρα.

3️⃣ Ρίχνουμε τη ξινομυζήθρα ή τη φέτα, ελαιόλαδο απο πάνω ρίγανη και έτοιμη!!!! 

Εκτέλεση φωτό συνταγή από blog - MPAXARI & KANELA !

Δείτε τη Συνταγή

Κέικ λεμόνι σε 5 λεπτά !!!

Πάρτε λεμόνι 🍋 και φτιάξτε αυτό το υπέροχο γλυκό, σε 5 λεπτά με μόνο 1 αυγό κ λίγα υλικά !!!

Απλό και νόστιμο σε 5 λεπτά με μόνο 1 αυγό, θα το κάνετε καθημερινά χωρίς βούτυρο!

συστατικά :
1 αυγό
ξύσμα λεμονιού
70 γρ ζάχαρη
πρέζα αλάτι
50 ml λάδι
125 γρ γιαούρτι φράουλα
140 γρ αλεύρι
12 γρ μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι του γλυκού μαρμελάδα
1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=g8ZbQwkgQEQ
 

Δείτε τη Συνταγή

Μπεκρή μεζέ για ατελείωτες βούτες!!!

 Μπεκρή μεζέ για ατελείωτες βούτες!!! 😍

Υλικά:

    1/2 κιλό χοιρινό μπούτι


- 250γρ. λουκάνικα χωριάτικα

- 5 πιπεριές χρωματιστές

- 1 ντομάτα μεγάλη

- 1 κρεμμύδι μεγάλο

    2 καρότα μεσαία


- 300ml κρασί κοκκ. ημίγλ

    1 κ.σ. πελτέ ντομάτας


- 2 κ.σ. μουστάρδα

- 1 κ.γ. κύμινο ολόκληρο

- 1 σκ. σκόρδο μεγάλη
- 200γρ.
 τυρί γκούντα

    αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://linktw.in/isbQkr

Δείτε τη Συνταγή

Γλυκό κέικ σαν σύννεφο !!!

Γλυκό σαν σύννεφο, φυλάξτε τη συνταγή, δεν μπορείτε να χάσετε αυτό το καταπληκτικό κέικ!!!Απλό και νόστιμο γλυκό σε 10 λεπτά. ΧΩΡΙΣ ΒΟΥΤΥΡΟ, θα το κάνεις κάθε μέρα!!

 Συστατικά :
2 αυγα
120 γρ ζάχαρη
ζάχαρη βανίλιας 7 γρ
μια πρέζα αλάτι
80 ml λάδι
120 ml γάλα
40 ml ζεστό νερό
200 γρ αλεύρι
16 γρ μπέικιν πάουντερ
1 κ.σ μαρμελάδα
1 κουταλιά της σούπας ξύδι
****
90 γρ γιαούρτι καραμέλα
1 γκοφρέτα

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=2fEKR7iUrD8


 

Δείτε τη Συνταγή