Τα πιο αφράτα ψωμάκια!!Γίνονται αμέσως και είναι χωρίς ζύμωμα!!!

 Είναι τα πιο αφράτα ψωμάκια!!Γίνονται αμέσως και είναι χωρίς ζύμωμα!!!!

 Αφράτα ψωμάκια !!!

Υλικά
✔️500 γρ σκληρό αλεύρι

✔️340 γρ χλιαρό νερό


✔️7 γρ ξερή μαγιά

✔️1 κγ αλάτι


✔️2 κσ ελαιόλαδο

                Εκτέλεση

1️⃣ Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το νερό,το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.Προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινισμένο, το αλάτι και τη μαγιά.
Με μια κουτάλα ανακατεύουμε καλά να υγρανθεί το αλεύρι.
Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε το μείγμα για 45 λεπτά να φουσκώσει.

2️⃣ Στα 45 λεπτά θα  δούμε πως το μείγμα έχει φουσκώσει καλά.
Βγάζουμε τη μεμβράνη,ρίχνουμε λίγο λάδι στα χέρια μας  και ανακατεύουμε το μείγμα,κάνουμε διπλώματα δηλαδή από μέσα προς τα έξω.Σκεπάζουμε και αφήνουμε για 20 λεπτά ακόμα.
3️⃣ Τώρα έχει φουσκώσει κι άλλο το μείγμα και είναι σαν χυλός Παίρνουμε και το ξεφουσκώνουμε με λαδωμένα χέρια.

4️⃣ Στο μεγάλο ταψί της κουζίνας μας απλώνουμε μια  το λαδόκολα,πασπαλίζουμε αλεύρι.
Με 2 κουταλιά της σούπας παίρνουμε μείγμα και το ρίχνουμε στο λαδωμένο ταψί,θα κάνουμε 8 ψωμάκια


5️⃣ Πασπαλίζουμε αλεύρι και ψήνουμε αμέσως στους 200 βαθμούς Κελσίου πάνω κάτω αέρα για 20 λεπτά ή μέχρι να πάρει χρώμα . 

Εκτέλεση φωτό συνταγή από Blog ΜPAXARI & KANELA !

Δείτε τη Συνταγή

Μια Φανταστική Βασιλόπιτα χωρίς μίξερ και κόπο !!!

Θέλετε την πιο ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ Βασιλόπιτα του 2025 χωρίς ΜΙΞΕΡ όλα σε ένα Μπολ; Εδω Βρίσκεται η Συνταγή που ψάχνετε!!

Μια Φανταστική Βασιλόπιτα  χωρίς μίξερ και κόπο, με φανταστικά Αρώματα - πλούσια Γεύση και υλικά που δένουν υπέροχα μεταξύ τους. Σας την διακόσμησα με Γιορτινή και Παιχνιδιάρικη Διάθεση βήμα-βήμα ώστε να την φτιάξετε με τα παιδάκια σας και να χαρείτε όλη την διαδικασία της!!

Η Βασιλόπιτα του 2025

350 γρ Ηλιέλαιο
500 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
2 Βανίλιες
200 γρ Γιαούρτι Στραγγιστό
4 Αυγά Μεσαία
Ξύσμα από 2 Πορτοκάλια
Ξύσμα από ένα Λεμόνι
20 γρ Μαχλέπι
1 Σφηνάκι Κονιάκ ή Λικέρ Κανέλας
500 γρ Αλεύρι Μαλακό Κοσκινισμένο
20 γρ Μπεικιν Παουντερ Κοσκινισμένο

Για την Γκανάς Σοκολάτας
150 γρ Κρέμα Γάλακτος 35 %
180 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα

Για Διακόσμηση
Ζαχαρόπαστες και Διακοσμητικά Στολίδια

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/dVitYV3FnME?si=BKqwNqsetaRUdn1q
 

Δείτε τη Συνταγή

Το Αυθεντικό Λικέρ Καραμέλας Άμεσης Κατανάλωσης !!!

 

Το Αυθεντικό Λικέρ Καραμέλας Άμεσης Κατανάλωσης χωρίς Αναμονή με την πιο Πλούσια και Γεμάτη Γεύση!!
Με 5 Υλικά ΜΟΝΟ, Απίθανη Γεύση, Συγκλονιστική Υφή και πάνω απ όλα το φτιάχνετε τώρα και το καταναλώνετε Άμεσα!!! Φτιάξτε αυτό το φανταστικό Λικέρ Καραμέλας και είμαι Σίγουρος οτι αυτή την Συνταγή δεν θα την χάσετε ΠΟΤΕ!!!

Θεϊκό Λικέρ Καραμέλας

400 γρ Γάλα πλήρες
1 Βανίλια
300 γρ Κρέμα Γάλακτος 35 %
200 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
150 γρ Κονιάκ καλής ποιότητας

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/Q-1lnxK-Upk?si=Hky6vRQuMqvlFhvW

Δείτε τη Συνταγή

ΚΕΤΟ ψωμάκι χωρίς πολλούς υδατάνθρακες απίστευτο σε γεύση κ πανεύκολο !!!

ΚΕΤΟ ψωμάκι χωρίς πολλούς υδατάνθρακες απίστευτο σε γεύση κ πανεύκολο !!!

 Ψωμάκι Κετο καταπληκτικό !!!

ΥΛΙΚΑ
1.5 κούπα τσαγιού αλεύρι αμυγδάλου
6 αυγά
3 κουταλιές μπέικιν πάουντερ από βιολογικά
1 κουτ σούπας κοφτό ανθό αλατιού
4 κουτ σούπας βούτυρο γίδινο
Χωρίζουμε τα αυγά Κρόκους  με ασπράδια .
Χτυπάμε με μίξερ τα ασπράδια να γίνει μαρέγκα σφιχτή . 

.

.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μέσα στο μπολ με τους κρόκους ρίχνουμε το αλεύρι αμυγδάλου το αλάτι το μπέικιν το βούτυρο το λιναρόσπορο και χτυπάμε  μια με το μίξερ να ομογενοποιηθούν . ( όχι πολύ χτύπημα)
Προσθέτουμε τη μαρέγκα κ την ενσωματώνομε με το μείγμα  αυγων με σπάτουλα κάνουμε σαν διπλώματα .
Βάζουμε σε αντικολλητική μακρόστενη φόρμα το μείγμα  
Αν δεν έχουμε αντικολλητικό βάζουμε λαδόκολλα .
Αδειάζουμε το στρώνουμε ομοιόμορφα κ ψήνουμε αέρα προθερμασμένο φούρνο 190 βαθμούς για 30 λεπτά-Δοκιμάστε με μία οδοντογλυφίδα  !! Εξαιρετικό !!!!

Εκτέλεση φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ !

 

Δείτε τη Συνταγή

Πρωτότυπα Μελομακάρονα Χωρίς ζυγαριά όλα με μια Κούπα με την Μέθοδο 1-2-3-4-5!!!

 '

Φέτος τα Χριστούγεννα φτιάξτε τα πιο ΝΟΣΤΙΜΑ και ΕΥΚΟΛΑ Μελομακάρονα! 🎄
Χωρίς ζυγαριά, με την πανεύκολη μέθοδο 1-2-3-4-5, χρησιμοποιώντας μόνο μια κούπα!!!

Πρωτότυπα Μελομακάρονα Χωρίς ζυγαριά όλα με μια Κούπα με την Μέθοδο 1-2-3-4-5!!!


Η ΚΟΥΠΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩ ΕΙΝΑΙ 250 ΜΛ
ΥΛΙΚΑ
🔪4 κούπες ζάχαρη (800 γρ.)
🔪2,5 κούπες νερό (600 γρ.)
🔪3/4 της κούπας μέλι (200 γρ.)
🔪2 στικ κανέλας
🔪Φλούδες από 1 πορτοκάλι
----
🔪1 κούπα ζάχαρη (200 γρ.)
🔪2 κούπες χυμό πορτοκάλι (500 γρ.)
🔪3 κούπες λάδι (ηλιέλαιο + ελαιόλαδο (600 γρ.)
🔪4 κούπες ψιλό σιμιγδάλι (800 γρ.)
🔪5 κούπες αλεύρι γ.ο.χ (800 γρ.)
🔪2 βανιλίνες
🔪Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
🔪1,5 κ.γ. κανέλα
🔪1,5 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
🔪1 κ.γ. μαγειρική σόδα
🔪1/2 κ.γ. γαρίφαλο
----
🔪Μέλι
🔪Καρύδια

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=xbOBcLNbp-U

Δείτε τη Συνταγή

Αμυγδαλωτές Φωλιές Πηλίου πραγματικά του Ονείρου!!

Αμυγδαλωτές Φωλιές Πηλίου πραγματικά του Ονείρου!!
Ενα Γλύκισμα γεμάτο αρώματα, γεμάτο γεύση και γεμάτο φινέτσα!! Τέτοιες Φωλιές σίγουρα δεν έχετε ξανά δοκιμάσει. Ενα Εορταστικό Κέρασμα πανεύκολο, πεντανόστιμο που θα ξετρελάνει όσους το δοκιμάσουν! Βραβευμένη Συνταγή για την μοναδικότητά της και την Γεύση της!!

Αμυγδαλωτές Φωλιές Πηλίου !!!

250 γρ Βούτυρο Αγελαδινό Λιωμένο
450 γρ Φύλλο Κρούστας
3 Ασπράδια Αυγών
1 1/2 κουτ σούπας Άχνη ζάχαρη
250 γρ Αμύγδαλα Τριμμένα
2 Βανίλιες
Κερασάκια Γλυκό για Γαρνιτούρα

Σιρόπι
500 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
250 γρ Νερό
Λίγες Σταγόνες Λεμονιού

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=oJmJ9usj9pM
 

Δείτε τη Συνταγή

Εύκολο brownies με κρέμα καραμέλας!!!

Εύκολο brownies με κρέμα καραμέλας!!!
Ένα εύκολο γλυκό με μόνο 6 υλικά για όσους λατρεύουν την σοκολάτα και την καραμέλα!!! Φτιάξτε το !!!

 Υλικά
 για την βάση
-1 έτοιμο μείγμα για brownies
-3 μεγάλα αυγά
-150ml αραβοσιτέλαιο
 για την κρέμα
-1 καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα
-500ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
 για το στόλισμα
-50gr σοκολάτα κουβερτούρα τριμμένη

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=XTAGE9joV-A

 

Δείτε τη Συνταγή