Το πιο νόστιμο Γλυκό Ψυγείου Snickers Χωρίς Ζάχαρη που θα λατρέψεις!!!
Θες ένα γλυκό Snickers χωρίς ζάχαρη, αλλά με όλη τη γεύση; Δες αυτή την εύκολη, υγιεινή συνταγή για σπιτικό Snickers. Ιδανικό γλυκό για όσους προσέχουν τη διατροφή τους ή ακολουθούν διατροφή χωρίς ζάχαρη.
480 ml γάλα light
200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
1 μεγάλη ώριμη μπανάνα, αλεσμένη
40 γρ. σιρόπι σφένδαμου
30 γρ. φυστικοβούτυρο
150 γρ. βρώμη
150 γρ. αλεσμένη βρώμη
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
100 γρ. ψημένα φυστίκια
100 γρ. φυστικοβούτυρο
40 γρ. σιρόπι σφένδαμου
2 κ.σ. λάδι καρύδας ή ηλιέλαιο
200 γρ. κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη
120 γρ. καυτό γάλα light
Ανακατεύουμε το γάλα, το γιαούρτι, την μπανάνα, το σιρόπι σφένδαμου και το φυστικοβούτυρο.
Προσθέτουμε τη βρώμη, την αλεσμένη βρώμη, το μπέικιν πάουντερ, τα φυστίκια και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
Βάζουμε το μείγμα σε λαδωμένο ταψί 25x25 εκ. και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 175 για περίπου 25'-30'.
Ανακατεύουμε το φυστικοβούτυρο με το σιρόπι σφένδαμου και το λάδι καρύδας.
Σε ένα μπολ προσθέτουμε την κουβερτούρα, το καυτό γάλα light και ανακατεύουμε.
Απλώνουμε την καραμέλα πάνω από τη βάση, προσθέτουμε ψημένα φυστίκια και την γκανάζ.
Απολαμβάνουμε κατευθείαν ή περιμένουμε να σφίξει.
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ
https://www.youtube.com/watch?v=4_-Zsbb5N0o
