Πέμπτη 22 Μαΐου 2025

Η πιο εύκολη σπιτική πίτσα με λίγες θερμίδες – Θα την κάνεις κάθε βδομάδα!!!

Η πιο εύκολη σπιτική πίτσα με λίγες θερμίδες – Θα την κάνεις κάθε βδομάδα!!!

Μάθε πώς να φτιάχνεις εύκολη σπιτική πίτσα με λίγες θερμίδες, χωρίς να στερείσαι τη γεύση! 🍕 Ιδανική για όσους προσέχουν τη διατροφή τους ή θέλουν κάτι light, αυτή η συνταγή γίνεται γρήγορα και είναι πεντανόστιμη. Ζύμη με λίγα λιπαρά και απολαυστικό αποτέλεσμα χωρίς τύψεις!

450 γρ. κιμάς κοτόπουλο
2 αυγά
45 γρ. τριμμένο τυρί light
1 κ.γ. σκόνη σκόρδο
1 κ.γ. μείγμα μπαχαρικών
1/2 κ.γ. αλάτι
1/2 κ.γ. πιπέρι
σάλτσα ντομάτας
τυρί light
σαλάμι αέρος γαλοπούλας

Ανακατεύουμε τον κιμά με τα αυγά, το τυρί, τη σκόνη σκόρδο, το μείγμα μπαχαρικών το αλάτι, το πιπέρι και απλώνουμε το μείγμα σε λεπτή στρώση σε ένα ταψί με λαδόκολλα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 για 25'.

Αφήνουμε να ξεκουραστεί για 5' και απλώνουμε την σάλτσα, το τυρί, τη γαλοπούλα και ψήνουμε στους 220 για ακόμα 10'.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=ktVYgDOuTc4
 

Ζουμερό Κοτόπουλο με πατάτες στο Air Fryer σε χρόνο ρεκόρ!!!

Δε χρειάζεσαι φούρνο! Ζουμερό Κοτόπουλο με πατάτες στο Air Fryer σε χρόνο ρεκόρ!!!

Φτιάξε ζουμερό κοτόπουλο με πατάτες στο Air Fryer εύκολα και γρήγορα, χωρίς πολύ λάδι και χωρίς φούρνο! Ιδανική λύση για υγιεινό καθημερινό φαγητό, έτοιμο σε λιγότερο από 30 λεπτά. Δες πώς να έχεις τραγανές πατάτες και τέλειο κοτόπουλο κάθε φορά!

3 μεγάλες πατάτες, κομμένες
1 κιλό μηρός κοτόπουλο
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
θυμάρι
σκόνη σκόρδο
καπνιστή πάπρικα

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τις πατάτες με ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, θυμάρι και τις βάζουμε στον πάτο του Air Fryer.

Ανακατεύουμε το κοτόπουλο με ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, καπνιστή πάπρικα, σκόνη σκόρδο, θυμάρι και το βάζουμε στο Air Fryer πάνω από τις πατάτες με την πέτσα προς τα κάτω.

Ψήνουμε στους 200 για περίπου 20', στη συνέχεια γυρνάμε από την άλλη πλευρά το κοτόπουλο και ψήνουμε για ακόμα 15'-20'.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=e6704Pb6FSI
 

Πεντανόστιμο Παγωτό Παρφέ 2 Γεύσεων: Σοκολάτα & κρέμα Βανίλια!!!

Ετσι θα φτιάξεις Πεντανόστιμο Παγωτό Παρφέ  2 Γεύσεων: Σοκολάτα & κρέμα Βανίλια😋Αρκετή ποσότητα που θα σε κάνει χαρούμενο/νη για μέρες!!!

 ΥΛΙΚΑ
Υλικά για τη γεύση βανίλια:
🔪2 κουτάκια Morfat Creamy (500 γρ.)
🔪1 κουτί γάλα εβαπορέ (400 γρ.)
🔪200 γρ. ζάχαρη
🔪2 βανίλιες
🔪1 πρέζα αλάτι
----
Υλικά για τη γεύση σοκολάτα:
🔪2 κουτάκια Morfat Choco (500 γρ.)
🔪1 κουτί γάλα εβαπορέ (400 γρ.)
🔪200 γρ. ζάχαρη
🔪100 γρ. κακάο σε σκόνη (χωρίς ζάχαρη)
🔪1 πρέζα αλάτι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=4S3Zn3kkwvE
 

Τετάρτη 21 Μαΐου 2025

Κρασί από Μπανάνες-Λευκό Ξηρό Υπέροχο!!!


 
Έφτιαξα Δεν Πίστευα ότι Γίνεται και όμως..... Έφτιαξα Κρασί από Μπανάνες-Λευκό Ξηρό Υπέροχο!!
Μια εκπληκτική άκρως Πρωτότυπη Συνταγή για Συγκλονιστικό Λευκό κρασί φτιαγμένο με 4 Υλικά Μόνο, δεν έχει καμία Γεύση και Άρωμα Μπανάνας, είναι απλά ένα Υπέροχο Λευκό Ξηρό Κρασί που Γίνετε σε 1 Εβδομάδα μόνο με τον πιο απλό και φυσικό Τρόπο!!!

Υπέροχο Λευκό ξηρό από Μπανάνες

6 Άγουρες Μπανάνες
250 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
1 Λίτρο νερό Εμφιαλωμένο ή Βρασμένο
1/2 κουτ γλυκού Ξηρή Μαγιά

Υπέροχο Λευκό ξηρό από Μπανάνες

6 Άγουρες Μπανάνες
250 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
1 Λίτρο νερό Εμφιαλωμένο ή Βρασμένο
1/2 κουτ γλυκού Ξηρή Μαγιά

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=zgct8rAvqGA

Τρίτη 20 Μαΐου 2025

Πάστα Φράουλα ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ, πανάλαφρη !!!


 

Δεν είναι γλυκό… είναι ΠΕΙΡΑΣΜΟΣ χωρίς τύψεις!Πάστα Φράουλα ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ, πανάλαφρη, αρωματική και απλά… ΑΠΟΛΑΥΣΗ! 🍓✨

🏅Πάστες Σοκ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ με Λίγα λιπαρά😋Δεν Υπάρχει πιο υγιεινή Πάστα Από αυτήν!!!Οι πιο ΥΓΙΕΙΝΕΣ Πάστες που έχετε δοκιμάσει!
ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ, με λιγότερα λιπαρά και απίστευτη γεύση! Αν θέλεις ένα γλυκό που δεν σε βαραίνει, αλλά σε γεμίζει απόλαυση, αυτή η πάστα είναι για σένα! 😋
Ιδανική για όσους προσέχουν τη διατροφή τους, για διαβητικούς ή απλά για όσους αγαπούν τα ελαφριά και νόστιμα γλυκά!

✨ Δοκίμασέ την και θα με θυμηθείς!

Υλικά
🔪1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι 2%
🔪6 φύλλα ζελατίνης
🔪150 γρ. ζεστό νερό
🔪400 γρ. μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη
🔪300 γρ. μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη
---
🔪150 γρ. φρέσκιες φράουλες (6-7 φράουλες)
🔪200 γρ. μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=ClFz4l8tERU

.




 

Ζουμερά Κοπανάκια Κοτόπουλου στον φούρνο !!!

Ζουμερά Κοπανάκια Κοτόπουλου στον φούρνο !!!Ψήνονται στον φούρνο χωρίς κόπο, χωρίς τηγάνισμα, και το αποτέλεσμα είναι πραγματικά εντυπωσιακό. Τρυφερό κρέας μέσα, τραγανό έξω, με ελαφρώς γλυκόξινη και καπνιστή γεύση που θα σας ξετρελάνει.

Υλικά:
🔸 6-8 κοπανάκια κοτόπουλου
🔸 100 γρ. γιαούρτι
🔸 2 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο
🔸 1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή ή γλυκιά
🔸 1 κ.γ. ρίγανη
🔸 1/2 κ.γ. μπούκοβο γλυκό
🔸 1 σκελίδα σκόρδο
🔸 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
🔸 αλάτι & πιπέρι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=zQdFYvsT4bk


 

Κυριακή 18 Μαΐου 2025

Κέικ καρότο Θεικό αφρός !!!


 Το αγαπημένο της μαμάς .. Και αφού το ζήτησε της το έφτιαξα ..Τις αρέσει σκέτο από πάνω ..Μα πραγματικά είναι αφρός πανεύκολο οικονομικό  πεντανόστιμο κ χωρίς μίξερ !!!! 

Εγώ φτιάχνω ένα πολύ ωραίο γλάσο από πάνω θα σας το δείξω . Αν σας αρέσει βάζετε κ άχνη από πάνω .

Υλικά

3 Καρότα μεγάλα πλυμένα κ τριμμένα στο χονδρό του τρίφτη -350 γραμ -

4 αυγά

250 γραμ ζάχαρη

150 γραμ ηλιέλαιο 

1 κου γλυκού κανέλα 

1/2 κουτ γλυκού τριμένο μαχλέπι 

1 πρέζα αλάτι

1 βανίλια μασουράκι 

1 κουτ.σούπας κοφτή  μπέικιν πάουντερ  

300 γραμ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 

1 κουπάκι του καφέ γάλα ότι έχετε εγώ έβαλα εβαπορέ χωρίς να το αραιώσω  

.


Εκτέλεση 

Σε μπολ βάζω το λάδι με την ζάχαρη κ με το σύρμα τα ανακατεύω λίγα λεπτά να λιώσει η ζάχαρη.

Αρχίζω κ προσθέτω ένα ένα τα αυγά ανακατεύοντας συγχρόνως .

Προσθέτω αμέσως μετά τα μυρωδικά και ανακατεύω .

Βάζω μέσα στο αλεύρι το μπέικιν και με μία μικρή σίτα το κοσκινίζω από πάνω από το μπολ -έτσι γίνεται πιο αφράτο με το κοσκίνισμα -

Ανακατεύω καλά .

Προσθέτω και το γάλα και ανακατεύω .

Τέλος προσθέτω κ τα καρότα ανακατεύω και έτοιμο για ψήσιμο !!! 

Λαδώνω την φόρμα -χρησιμοποίησα την μακρόστενη -κ ρίχνω λίγο αλεύρι .

Την τινάζω καλά κ αδειάζω το μείγμα.

Ψήνω σε  προθερμασμένο φούρνο σε προθερμασμένο φούρνο 180 αέρα περίπου 30 λεπτά ανάλογα τον φούρνο !!!Είναι φανταστικό !!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ