Σοκολατάκια με χουρμάδες, γεμιστά με καρύδι !!!
70 τεμ χουρμάδες ( τους φτηνούς, οι άλλοι είναι τεράστιοι)
3 κουβερτούρες των 125γρ
35 τεμ. Καρύδια καθαρισμένα.
Ανοίγω τους χουρμάδες βγάζω το κουκούτσι και βάζω καρύδι, λιώνω κουβερτούρα σε μπεν Μαρί ή στο μικροκυμάτων και τα βυθίζω μέσα, βγάζω από την κουβερτούρα και τα αφήνω να κρυώσουν.
Τέλος τα τυλίγω με αλουμινόχαρτο.
Afroditi Karampina-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ