Υλικά
1 ποτήρι νερού ηλιέλαιο,
1 ποτήρι του νερού ζάχαρη
1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
1 κουβερτούρα ψιλοκομμένη
2 κουταλάκια γλυκού μπεικιν πάουντερ
4 βανίλιες
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
950 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις --όσο πάρει να γίνει ζύμη να πλάθετε
Χτυπάμε πρώτα το λάδι με την ζάχαρη πέντε λεπτά με το σύρμα.
Ρίχνουμε τον χυμό την σοκολάτα σε μικρά κομματάκια τις βανίλιες το μπέικιν το αλευριά σιγά σιγά.
Πλάθουμε κουλουράκια στρώνουμε λαδόκολλα στο ταψί και ψήνουμε στους 180 για 15 λεπτά!!
Γεωργία Λεβενου
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
