Υλικά
2 μέτριες πατάτες βρασμένες και λιωμένες με το πιρούνι
1 κούπα τυρί νηστίσιμο
1 κουτ του γλυκού μπέικιν πάουντερ
10 κουταλιές σούπας αλεύρι
πιπέρι
2 πρέζες μοσχοκάρυδο
λίγο λαδάκι
Εκτέλεση
Ανακατεύετε όλα μαζί τα υλικά κάνετε μπαλάκια.
Δεν αλευρώνετε και τα τηγανίζετε μέσα σε βαθύ σκεύος με μπόλικο αραβοσιτέλαιο...το αλεύρι είναι απαραίτητο να μπεί όλο για να μην έχετε αποτυχία!
Gogo Samiou-οι χρυσοχερες-ηδες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τ
