Παρασκευή 30 Μαρτίου 2018

Αφράτα τσουρέκια !!!




Φέτος θα φτιάξετε τα πιο εύκολα & αφράτα γεμιστά με σοκολάτα τσουρέκια με ίνες!!!


Υλικά Για το μείγμα μαγιάς
-75γρ. νωπή μαγιά
-100γρ. χλιαρό γάλα
-1 κ.σ. ζάχαρη
 -100γρ. αλεύρι

Για τη ζύμη
-300γρ. ζάχαρη
-3 αυγά
-240γρ. γάλα
-100γρ. φυσικό χυμός πορτοκάλι
-1 κ.σ. ξύσμα πορτοκαλιού
-1.150γρ. αλεύρι "Κούλα" ή αλεύρι για τσουρέκια
-1 φακελάκι μαχλέπι
 -1 βανιλίνη -

το μείγμα μαγιάς
-150γρ. λιωμένο βούτυρο

Για τη γέμιση 300γρ. πραλίνα

Για να δείτε την εκτέλεση πατήστε ΕΔΩ--> https://www.youtube.com/watch?v=dbyOaq_Pp3Y&feature=youtu.be