Υλικά -
500γρ, κέικ
Για την κρέμα σοκολάτας -
1 λίτρο γάλα -
150γρ. ζάχαρη -
100γρ. κορν φλάορ -
2 κρόκοι αυγών -
60γρ. βούτυρο -
160γρ. σοκολάτα Nestle Dessert Greece 52% .
Για τη Μους Σοκολάτας -
340γρ. σοκολάτα Nestle Dessert Greece 52% -
200ml καυτή κρέμα γάλακτος -
430ml χτυπημένη κρέμα γάλακτος
Για να ΔΕΙΤΕ την εκτέλεση βήμα -βήμα πατήστε ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=x2PHs2CzzGk&feature=youtu.be
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
