Φτιάξτε αυτά τα υπέροχα επαγγελματικά ψωμάκια με μαύρη μπύρα και δεν θα το πιστεύετε πόσο αφράτα και νόστιμα είναι!! Amazining Professional Burger buns
Υλικά-Ingredients
600 γρ αλεύρι για τσουρέκι-600 gr flour with extra gluten
8 γρ ξηρή μαγιά-8 gr dry yeast
1 κτγ αλάτι-1 tsp salt
1 κoυτάλι της σούπας ζάχαρη-1 tbsp sugar
50 γρ νερό-50 gr water
330 ml μαύρη μπύρα-330 ml black beer
100 γρ βούτυρο-100 gr butter
Λίγο ηλιέλαιο-A little sunflower oil
Για το άλειμμα-For the spreading
1 αυγό-1 egg
1 κουτ. σούπας νερό-1 tbsp water
Λίγο αλάτι-A little of salt
Σουσάμι-Sesame
ΔΕΙΤΕ την συνταγή βήμα βήμα πατώντας ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=H7cdTniPxE0&feature=youtu.be
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ