Υλικά και Εκτέλεση
Βάση:
1.5 πακέτο μπισκότα oreo σπασμένα και τριμμένα με τα χέρια και ζυμωμένα με 125 γρ.βούτυρο.
Το στρώνουμε σε μία σπαστή φόρμα και τοποθετούμε στο ψυγείο .
Ετοιμάζομαι την λευκή κρέμα με 500 γρ τυρί κρέμα 250 γρ μασκαρπόνε 100 γρ άχνη.
Τα χτυπάμε όλα μαζί στο μίξερ και την στρώνουμε πάνω από το παγωμένο μπισκότο και τοποθετούμε πάλι στο ψυγείο.
Κατόπιν ετοιμάζουμε την κρέμα σοκολάτας με 500 γρ τυρί κρέμα 250 γρ πραλίνα.
Χτυπάμε με το μίξερ και τη στρώνουμε προσεκτικά πάνω από τη λευκή κρέμα αφού έχει παγώσει. Αφήνουμε το γλυκό στο ψυγείο μέχρι να δέσει για να μπορέσουμε να το ξεφορμάρομαι. Γλυκό ψυγείου πεντανόστιμο !!!
Στολίζουμε όπως μας αρέσει και το απολαμβάνουμε. Καλή σας επιτυχία!
Αμαλια αμαλια-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΈΡΕς-ΗΔΕΣ
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
