Η γεύση της πλησιάζει πολύ την καριόκα με άρωμα πορτοκαλιού!!Μια διαφορετική εκδοχή σοκολατόπιτας ((Όχι σαν Κέικ)
Υλικά-Ingredients Για το παντεσπάνι-For the pie
250 γρ αλεύρι-250 gr flour
150 γρ βούτυρο αγελάδος-150 gr cow butter
250 γρ γάλα-250 gr milk
200 γρ ζάχαρη-200 gr sugar
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια-Zest from 2 oranges
1,5 κτσ κακάο σε σκόνη-1,5 tbsp cocoa powder
200 γρ κουβερτούρα-200 gr dark chocolate
4 αυγά-4 eggs
2 βανίλιες-2 vanillins
Για το σιρόπι-For the syrup
200 γρ κουβερτούρα-200 gr dark chocolate
100 γρ νερό-100 gr water
200 γρ ζάχαρη-200 gr sugar
330 μλ κρέμα γάλακτος-330 gr whipping cream
φόρμα-spring form=26 cm
ΔΕΙΤΕ την εκτέλεση βήμα -βήμα πατώντας ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=y-T_UAjcE8s&t=18s
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
