Έβρασα τα μακαρόνια σε αλατόνερο και τα έβαλα μέσα στο πυρέξ τα ανακάτεψα με σκληρό τυρί Δανίας ..μια κούπα !! Τσιγάρισα λίγο το κρεμμύδι Μπέικον και τα μανιτάρια.. ανακάτεψα όλα μαζί μέσα στο πυρέξ!!
Σε ένα μπολ χτύπησα τα δυό μου αυγά και ανακάτεψα με την κρέμα γάλακτος και τα έριξα μέσα στο πυρέξ ...Πασπάλισα με τυρί γκούντα και έψησα μέχρι να κάνει μια ωραία κρούστα από πάνω .περίπου 30 λεπτά όχι περισσότερο να μην στεγνώσει τελείως το φαγητό!!
Gogo Samiou-οι χρυσοχερες-ηδες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
