Υλικά
5 αβγά
180 ml γάλα φρέσκο
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
1/2 κουταλάκι μπέικιν
τυριά ότι θέλετε
ελαιόλαδο
ντομάτα χωρίς τα ζουμιά
πιπεριά
αλάτι πιπέρι
και ότι άλλο θέλετε
Τα χτυπάμε όλα μαζί στο τέλος τα τυριά και από πάνω την ντομάτα και την πιπεριά.
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε το ταψάκι.
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 25 με 30 λεπτά.
Εύη Ρουσσοπούλου"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
