Είναι κάποιες μέρες που θέλουμε πολύ την σοκολάτα... οπότε μια σοκολατόπιτα είναι ότι πρέπει !!!
Για το σιρόπι
250 γραμ βούτυρο
1 κούπα του τσαγιού βραστό νερό
3/4 κούπα του τσαγιού κακάο άγλυκο
1+1/2 κούπα τσαγιού ζάχαρη
1 βανίλια
1 σφηνοπότηρο κονιάκ ή μπράντυ ή ότι άλλο έχετε
Ζύμη
5 αυγά
1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ
1+1/2 αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 πρέζα αλάτι.
Για την γκανάζ
250 γραμ σοκολάτα
200 ml κρέμα γάλακτος
ΔΕΙΤΕ την εκτέλεση βήμα βήμα πατώντας ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=YegNmltNCY8&feature=youtu.be&fbclid=IwAR3r_rdfDJLR6L1oLtuS2yKHZwSuTeiisb6fWzp18LPDmgFi1lrCnPWXDGA
