ΥΛΙΚΆ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΉ:
Βάζουμε στο μπολ 2 αυγά,1 κούπα ζάχαρη,1 κούπα γάλα και τα ανακατεύουμε με το χέρι.
Συνεχίζουμε ρίχνουμε 2 κούπες αλεύρι,2 βανίλιες,1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν και ανακατεύουμε με το χέρι.
Συνεχίζουμε ρίχνουμε μια κούπα αλεύρι και ανακατεύουμε.
Έχουμε μια ζύμη μαλακή.
Πλάθουμε μπαλίτσες μέγεθος καρυδιού της τοποθετούμε σε λαδόκολλα στο ταψί και τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς προθερμασμένο φούρνο μεσαία σχάρα για 15 με 20 λεπτά.
ΣΙΡΟΠΙ:
2 κούπες ζάχαρη με 2 κούπες νερό βράσιμο 3 λεπτά.
Σιρόπιασμα κρύα γλυκά,χλιαρό σιρόπι
Εκτέλεση βουτάμε το γλυκό 1 δευτερόλεπτο στο σιρόπι.
Στην συνέχεια τα βουτάμε σε καρύδα!
Tzeni Tsanaktsidou-Αγαπάμε Μαγειρική !!! Αγαπάμε Ζαχαροπλαστική !!!!
