Δείτε μια πρωτότυπη πάστα που θα σας αφήσει μόνο με τις καλύτερες εντυπώσεις με γεύση πορτοκάλι και βάση σοκολάτας χωρίς ψήσιμο!!!
Υλικά-Ingredients Για την βάση-For the base
240 γρ γάλα-240 gr milk
1 κτγ κανέλα-1 tsp cinnamon powder
1 κτσ μέλι-1 tbsp honey
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι-Zest from 1 orange
140 γρ κουβερτούρα 65%κακάο-140 gr dark chocolate 65%cocoa
1,5 πακέτο πτι μπερ μπισκότα ή 340 γρ-1,5 packet petit beurre biscuits or 340 gr
Για την κρέμα πορτοκάλι-for the orange cream
500 γρ φρέσκο χυμό πορτοκάλι-500 gr fresh orange juice
150 γρ ζάχαρη-150 gr sugar
40 γρ κορν φλάουρ-40 gr cornstarch
500 μλ φυτική κρέμα γάλακτος 35%λιπαρά-500 ml vegetable whipping cream 35% fat
Για την σαντιγί-For the whipped cream
300 μλ φυτική κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά-300 ml vegetable whipping cream 35%fat
Σιρόπι καραμέλας-Caramel syrup
ΔΕΙΤΕ την εκτέλεση της συνταγής βήμα βήμα πατώντας ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=PNaursLss-8&feature=youtu.be&fbclid=IwAR2e92N0IpDMdaZOAv2FekWrnGWj5A5_exjvuel6y6o5NgBi1ZwxSBAx34M
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
