Υλικά
3/4 φλυτζ. γάλα
1 αυγό
1 φλυτζ. αλεύρι
2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
2 κουτ. baking powder
1 μπανάνα ώριμη
1 κ.γλ. ζάχαρη
λίγο αλάτι
Στη μισή ζύμη έβαλα και σταγόνες σοκολάτας.
Λιώνουμε την μπανάνα με ένα πιρούνι, ρίχνουμε το αλεύρι και μετά όλα τα υπόλοιπα υλικά.
Σε ένα τηγάνι με δυνατή φωτιά βάζουμε από μια κουταλιά ώστε να δημιουργήσουμε τις τηγανίτες.
Ελάχιστα λεπτά χρειάζονται για να ψηθούν, γυρίζουμε και από την άλλη πλευρά.
Διακοσμούμε με ότι κι όπως μας αρέσει.
Καλή επιτυχία!!!
Συνταγή από Katerina Filianaki-Οι χρυσοχερες-ηδες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
