Κουλουράκια με χυμό και ξύσμα λεμονιού !!!
1 βούτυρο,
500 γρμ ζάχαρη άχνη,
4 αυγά,
5 βανιλιες,
1 ποτήρι φρέσκο χυμό λεμόνι,
1 κουτ σούπας σόδα,
ξύσμα αρκετό,
ένα πακέτο και κάτι αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
Χτυπάμε βούτυρο με ζάχαρη προσθέτουμε τα αυγά και μετά τα υπόλοιπα υλικά με τελευταίο το αλεύρι .
Πλάθουμε κουλουράκια στρώνουμε λαδόκολλα στο ταψί .
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου με αέρα πάνω κάτω!
Συνταγή Από-Chrisanthy Kirikou-Οι χρυσοχερες-ηδες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ