Από τα ωραιότερα νηστίσιμα κρουασάν που θα έχετε φάει !!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΥΚΟΛΗ-ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε στο μπολ 1 και μισό ποτήρι χλιαρό νερό,1 φακελάκι ξερή μαγιά,3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και ανακατεύουμε με πιρούνι.
Το σκεπάζουμε για 10 λεπτά.
Στην συνέχεια ρίχνουμε μέσα μισό ποτήρι σπορέλαιο, λίγο αλάτι και ανακατεύουμε με πιρούνι.
Τέλος προσθέτουμε περίπου 5 ποτήρια αλεύρι ζυμώνουμε να έχουμε αφράτη ζύμη.
Σκεπάζουμε την ζύμη για 1 ώρα.
Στην συνέχεια την μεταφέρουμε στον πάγκο μας την ζυμώνουμε απαλά και κάνουμε 6 μπάλες.
Αυτές της μπάλες της ανοίγουμε μικρά φυλλαράκια τα οποία ανά 3 λαδώνοντας τα τα ανοίγουμε φύλλο οπότε κάνουμε 2 δυο τα οποία τα κόβουμε τρίγωνα βάζουμε στην άκρη μαρμελάδα ρολάρουμε και τα τοποθετούμε στο ταψί.
Τα σκεπάζουμε για μισή ώρα.
Τέλος τα αλείφουμε με λάδι και τα ψήνουμε για 20 λεπτά στους 200 βαθμούς!
Συνταγή από Tzeni Tsanaktsidou-Αγαπάμε Μαγειρική !!!! Αγαπάμε Ζαχαροπλαστική !!!
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
