Σοκολάτα για επάλειψη -- απίθανη στα γρήγορα !!
Τα παιδάκια θα ξετρελαθούν σίγουρα, αλλά κι εμείς μαζί ,καλή επιτυχία !!!!
Yλικά
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 κουβερτούρα σοκολάτα γάλακτος
1/2 ποσότητα από την συσκευασία βούτυρο μαργαρίνη των 250 γραμαρίων [δηλαδή 125 γραμ.]
3 κουταλιές σούπας κακάο
2 κουταλιές σούπας άχνη ζάχαρη
1 κούπα τσαγιού φουντούκια αλεσμένα στο μούλτι πολύ καλά [εγώ τα προτιμώ λίγο να τα καταλαβαίνω δεν τα αλέθω πολύ ] και, αν δεν θέλετε μπορείτε να τα παραλείψετε τα φουντούκια.
Εκτέλεση
Βάζουμε μία κατσαρόλα με νερό στην φωτιά και εφάπτομαι ένα μπολ από πάνω για να λιώσουμε την σοκολάτα στο οποίο στην συνέχεια μέσα σ αυτό θα ολοκληρώσουμε την Μερέντα μας
Βάζουμε λοιπόν το μπολ πάνω από την κατσαρόλα με το νερό και σπάμε την σοκολάτα γάλακτος σε κομμάτια ,περιμένουμε να λιώσει ,αμέσως συνεχίζοντας να το έχουμε στην ίδια θέση προσθέτουμε το βούτυρο,το ζαχαρούχο γάλα το κακάο την άχνη και αν θέλουμε και τα αλεσμένα φουντούκια και ανακατεύουμε καλά με τον αυγοδάρτη .
Αποσύρουμε το μπολ και το αφήνουμε να κρυώσει σκεπασμένο.
Μετά την τοποθετούμε σε βάζο η σε τάπερ που θα κλείνει καλά ... μήπως θα παραμείνει και για πολύ !!! Καλή επιτυχία !!!
Από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
