Κοτόπουλο πεντανόστιμο ψητό στον φούρνο με τραγανές τηγανητές πατάτες!!
ΠΑΤΑΤΕΣ:
Πλένουμε,καθαρίζουμε και κόβουμε της πατάτες.
Της τοποθετούμε στο στραγγιστήρι,της αλατίζουμε βάζουμε το λάδι μας να κάψει και της τηγανίζουμε.
Της τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί και ρίχνουμε ρίγανη.
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ:
Πλένουμε το κοτόπουλο και το τοποθετούμε σε στραγγιστήρι.
Στην συνέχεια το τοποθετούμε σε ένα μπολ και ρίχνουμε αλάτι,μαύρο πιπέρι,κόκκινο πιπέρι,ελαιόλαδο τα ανακατεύουμε και το τοποθετούμε στην γάστρα.
Ρίχνουμε μισό ποτήρι νερού νερό χλιαρό και κλείνουμε την γάστρα.
Το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 1 ώρα ελέγχοντας το!!!
Συνταγή από Tzeni Tsanaktsidou--Αγαπάμε Μαγειρική !!! Αγαπάμε Ζαχαροπλαστική !!!
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
