Πέμπτη 15 Αυγούστου 2019

Πολίτικο γλυκό !!!



Φτιάχνουμε ένα σιροπιαστό και δροσερό γλυκό!! Εύκολο και τόσο ωραίο..!!! Με τα αρώματα της μαστίχας και της κανέλας που αποθεώνουν την γεύση του!! Είναι πολύ εύκολο και πρέπει όλοι να το δοκιμάσουμε!!


ΥΛΙΚΑ
-2 1/2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό (500γρ)
-1 1/2 κούπα ζάχαρη (350γρ)
-1/2κτγ μαστίχα
-1κτγ μαχλέπι τριμμένο
-1κτγ baking powder
-1κτγ σόδα
-300ml γάλα

 ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
-2 κούπες ζάχαρη (500γρ)
-2 1/2 κούπες νερό (600γρ)
-1 λεμόνι το ξύσμα του

ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ
-2 κρέμες άνθος αραβοσίτου βανίλια (86γρ)
-1/2 κούπα ζάχαρη (80γρ)
-1300ml γάλα φρέσκο
-κανέλα για το πασπάλισμα



Δείτε την συνταγή εδώ--> https://youtu.be/c2lT8w-1Obg


ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ