ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΟΙΟ ΕΥΚΟΛΗ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΥΠΕΡΟΧΗ ΚΙΜΑΔΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ ΠΟΥ ΘΑ ΕΧΕΤΕ ΦΤΙΑΞΕΙ!!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
μισό κιλό κιμά χοιρινό(εάν θέλουμε.βάζουμε κιμά μοσχαρίσιο)
4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα,
1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο,
2 κούπες αλεύρι φαρίνα απ,
2.αυγά,
1 κούπα γάλα,
1 φλυντζάνακι του καφέ ελαιόλαδο+ λίγο για το τσιγάρισμα του κιμά,
250 γραμμάρια φέτα τριμμένη,
αλάτι,πιπέρι!!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Τσιγαρίζουμε το κιμά με το λίγο λάδι και ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι!
Τον τοποθετούμε σε μπολ και ρίχνουμε.τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατεύουμε!
Τοποθετούμε το μείγμα.σε λαδωμένο ταψί(30) και την ψήνουμε.σε.προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μεσαία σχάρα αντιστάσεις για περίπου 45 λεπτά ανάλογα τον φούρνο!!!!
H ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
