ΥΛΙΚΑ - ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπώ στο μίξερ μία φλιτζάνα τσαγιού Βιτάμ κύπελλο με μιάμιση φλυτζάνα ζάχαρη για αρκετή ώρα έως ότου αφρατέψει .
Στην συνέχεια ρίχνω πέντε κρόκους .
Συνεχίζω το χτύπημα και αφράτεμα.
Ρίχνω το ξύσμα ενός λεμονιού κίτρινο να είναι.
Κατόπιν ένα γιαουρτάκι Total πέντε τις εκατό, η ότι άλλο στραγγιστό.
Κλείνω το μίξερ και ρίχνω εναλλάξ την μαρέγκα από τα πέντε ασπράδια και ένα πακέτο αλεύρι φαρίνα Γιώτης κόκκινη ανακατεύοντας απαλά με την μαρίζ,και τέλος τα αμύγδαλα.
Σημείωση :
Διακοσμω με αμυγδαλα μισα σε σχημα μαργαριτουλας!
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Μαιρη Καπνιση ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
