ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΟΙΟ ΑΠΛΗ,ΓΕΥΣΤΙΚΗ,ΑΦΡΑΤΗ ΣΠΕΣΙΑΛ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΠΟΥ ΕΧΩ ΦΤΙΑΞΕΙ ΚΑΙ ΘΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ!!!!!
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΚΕΙΚ:
1 κούπα ζάχαρη,
1 κούπα γάλα,
2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του,
5 κουταλιές της σούπας κακάο,
2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ,
2 βανίλιες,
5 αυγά,
1 κούπα σπορέλαιο,
λίγο αλάτι.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μίξερ 2 λεπτά!
Τοποθετούμε σε ταψάκι (30) και ψήνουμε στους 180 βαθμούς προθερμασμένο αντιστάσεις μεσαία σχάρα για 40 λεπτά φυσικά τον φούρνο το ελέγχομαι με ξυλάκι από σουβλάκι!
ΣΙΡΟΠΙ:
Βράζουμε 2,5 κούπες νερό με 2,5 κούπες ζάχαρη,και 100.γραμμάρια κουβερτούρα για 3 λεπτά μετράμε μόλις αρχίσει ο βρασμός!
Σιροπιάζομαι ζεστό γλυκό,ζεστό σιρόπι!
ΓΛΑΣΣΟ:
250 γραμμάρια κουβερτούρα,
250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος!
Ζεσταίνουμε την κρέμα,ρίχνουμε την κουβερτούρα και 1 κουταλιά της σούπας λάδι ανακατεύουμε στο ,χαμηλό όταν γίνει λεία την κατεβάζουμε την αφήνουμε 2 λεπτά και την ρίχνουμε στο γλυκό!
Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
