Πίτα με κιμά πράσο και φέτα !!!
Υλικά Εκτέλεση
Έστρωσα χωριάτικο φύλλο στο ταψί αφού το πέρασα με λάδι.
Άχνισα το πράσο σε τηγάνι .
Τσιγάρισα τον κιμά με λίγο ελαιόλαδο και κρεμμύδι.
Πρόσθεσα την πιπεριά Φλωρίνης λίγη κέτσαπ αλάτι πιπέρι και το έσβησα με λίγο λευκό κρασί.
Πρόσθεσα το πράσο φέτα και τέλος έβαλα τα υπόλοιπα τρία φύλλα πέρασα με αυγό και σουσάμι και έψησα στους 200 μέχρι να ροδίσει !!
Συνταγή φωτο από Palmyra Aristou ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ