Από το ποιο αφράτο,γευστικό,υπέροχο ΚΕΙΚ ΛΕΜΟΝΙΟΥ!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
5 αυγά (1 ωρα θερμοκρασία δωματίου)
1 κούπα ζάχαρη(κούπα του νες καφέ)
1 κούπα γάλα(κούπα.του νες καφέ)
1 κούπα.σπορέλαιο (κούπα του νες καφέ),
470 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα απ(εάν δεν έχουμε φαρίνα απ προσθέτουμε αλεύρι για όλες της χρήσεις με 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ),
2 βανίλιες,
2 λεμόνια πλυμένα στεγνά το χυμό και το ξύσμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπάμε.τα αυγά με την ζάχαρη να αφρατέψουν και ρίχνουμε το γάλα,το σπορέλαιο, τις βανίλιες,το χυμό,το ξύσμα και τέλος το αλεύρι σιγά σιγά!
Τοποθετούμε στην λαδόκολλα.στο ταψί,στην φόρμα του κέικ και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς αντίστασις μεσαίας άχαρα για 50 λεπτά και 10 λεπτά με σβησμένο φούρνο!!!
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
