ΑΠΟ ΤΑ ΠΟΙΟ ΕΥΚΟΛΑ,ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ ΓΛΥΚΑΚΙΑ ΠΟΥ ΕΧΩ ΦΤΙΑΞΕΙ ΚΑΙ ΘΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ ΖΥΜΗΣ:
2 αυγά,
1 ποτήρι γάλα,
μισό ποτήρι γιαούρτι όχι στραγγιστό,
1 βανίλια,
4 ποτήρια περίπου αλεύρι φαρίνα απ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε στο μπολ τα αυγά,το γάλα,το γιαούρτι,την βανίλια και ανακατεύουμε με σύρμα!
Ρίχνουμε.ένα ποτήρι κοσκινισμένο αλεύρι και ανακατεύουμε με.σύρμα!
Συνεχίζουμε ρίχνουμε ένα ποτήρι αλεύρι και ανακατεύουμε καλά με σύρμα!
Συνεχίζουμε ρίχνουμε ένα ποτήρι αλεύρι και ζυμώνουμε!
Συνεχίζουμε ρίχνουμε μισό ποτήρι αλεύρι κοσκινισμένο και ζυμώνουμε επειδή θέλουμε.αφράτη ζύμη το υπόλοιπο αλεύρι είναι στην κρίση μας!
Οπότε το ρυθμίζουμε.εμείς!
Παίρνουμε την ζύμη στον πάγκο και την ανοίγουμε ένα φύλλο μεγάλο τοποθετούμε πάνω σταγόνες ελαιόλαδο και τριμμένο καρύδι!
Αρχίζουμε από την άκρη και ρολάρουμε το φύλλο!
Κόβουμε ίσα κομμάτια και τα τοποθετούμε στο ταψί μας!
Τέλος τα.ψήνουμε στους 180 βαθμούς προθερμασμένο αντιστάσεις μεσαία σχάρα μέχρι να κοκκινίσουν(έμενα μου πήρε 25 λεπτά) οπότε φυσικά τον φούρνο!
ΣΙΡΟΠΙ:
Βράζουμε 4 ποτήρια νερού με 4 ποτήρια.ζάχαρη για 4 λεπτά μετράμε από την ώρα που αρχίζει να βράζει!
Σιροπιάζομαι άκαυτα γλυκά,χλιαρό σιρόπι!
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
