ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίζω και κόβω τις πατάτες .
Τις αφήνω για 30 λεπτά σε μπολ σκεπασμένες με παγωμένο νερό .
Τις ρίχνω στο σουρωτήρι να στραγγίξουν .
Στρώνω λαδόκολλα στο ταψί .
Μέσα στο σουρωτήρι κι αφού έχουν στραγγίξει τις αλατίζω τις ραντίζω με λίγο αλεύρι λα τις ανακατεύω .
Τις τοποθετώ στο ταψί στην σειρά και τις ραντίζω με λίγο ελαιόλαδο .
Εχω προθερμάνει τον φούρνο στους 180 βαθμούς αέρα και τις ψήνω με χρόνο τόσο ώστε να δω να ψηθούν και να ροδίσουν ..είναι πολύ πολύ ωραίες !!!
Αν θέλετε προσθέστε μαζί με το αλάτι ή πάπρικα γλυκιά ή λίγο κουρκουμά προαιρετικά ..εγώ έβαλα λίγο κουρκουμά !!!
Από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
