Μια σπιτική, νόστιμη συνταγή για σταφιδόψωμα χωρίς μίξερ για να φτιάξετε το πιο τέλειο σνακ. Θα τα λατρέψουν ολοι !!!
ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια λεκάνη έλιωσα δυο φακελάκια ξερή μαγιά με 350 γραμ χλιαρό νερό .
Πρόσθεσα 80 γραμ μαργαρίνη 100 γραμ ζάχαρη μια βανίλια ενάμισι κουταλάκι κανέλα ,650 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις και τα ζύμωσα όλα μαζί .
Τέλος προσθέτω δυο κούπες τσαγιού σταφίδες.
Αφήνω να φουσκώσει .
Έπειτα τα κάνω μπαλάκια όσο μέγεθος θέλω περνάω αυγό και αφήνω πάλι για λίγο να ξεκουραστούν.
Ψήνω στους 180 μέχρι να ροδίσουν !!!!
Συνταγή φωτό εκτέλεση από Palmyra Aristou ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
