Πλένουμε τα κολοκυθάκια και κόβουμε σαν πατάτες....στικς ...
Αλατίζουμε και αφήνουμε για 2 ώρες να στραγγίξουν πολύ καλά!!
Αλευρώνουμε με σταρένιο αλεύρι και τηγανίζουμε σε βαθύ σκεύος και σε μπόλικο αραβοσιτελαιο!!!
Τόσο απλα και νόστιμα!!!
Εκτέλεση φωτό από Gogo Samiou -Οι Χρυσοχερες-ηδες
