Μπιφτέκια με πατατούλες φούρνου!!
ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1κλ κιμά
Κρεμμύδι
Σκόρδο
1 αυγό
1κ.σ γιαούρτι
1 ντομάτα τριμμένη
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
Μαϊντανό
Κύμινο
Δυόσμο
Ρίγανη
Λίγο ξύδι
Φρυγανιά
Αλάτι
Πιπέρι
Και λίγο ελαιόλαδο
Ανακατεύουμε καλά και αφήνω στο ψυγείο για 30 λεπτά.
Μετά πλάθω μπαλάκια και τα βάζω πάνω στης πατάτες
Για της πατάτες
Τα έκοψα σε κύβους και έβαλα αλάτι, πιπέρι, κουρκουμά ,ρίγανη ,χυμό λεμόνι και ελαιόλαδο.
Καλή σας όρεξη
Εκτέλεση φωτό Αννα ΚασσανδρειαΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
