Τρίτη 10 Μαρτίου 2020

Ελαιόψωμα από τα καλύτερα !!!




 Ποιο αφράτα γευστικά υπέροχα δεν γίνονται !!! Νηστίσιμα ελαιόψωμα !!!!

ΣΥΝΤΑΓΗ:
Βαζουμε σε ενα μπολ 1 φακελακι ξερη μαγια,1 κουταλια της σουπας ζαχαρη,1 κουταλια της σουπας αλευρι και μισο ποτηρι νερου νερο ζεστο και το ανακατευουμε!
Το σκεπαζουμε για 10 λεπτα!
Στην συνεχεια ριχνουμε μεσα 80 ml σπορελαιο!
Βαζουμε σε μια λεκανη 2 ποτηρια αλευρι κανουμε λακουβιτσα και ριχνουμε το μειγμα μαγιας ανακατευουμε!





Συνεχιζουμε ριχνουμε μισο ποτηρι χλιαρο νερο και λιγο λιγο αλευρι και ζυμωνουμε ναχουμε αφρατη ζυμη και τελος λιγο αλατι!
Σκεπαζουμε για 1 ωρα!
Στην συνεχεια μεταφερουμε την ζυμη μας σε αλευρωμενο παγκο την ζυμωνουμε ελαφρως και την κοβουμε σε 4 κομματια!
Αυτα τα κομματια τα φτιαχνουμε μπαλιτσες!
Τις τοποθετουμε στην λαδοκολα και τις σκεπαζουμε 20 λεπτα!
Στην συνεχεια της τρυπαμε στην μεση και τοποθετουμε ελια!
Τα αλοιφουμε με λαδι και ριχνουμε γυρω γυρω σουσαμι!
Τα ψηνουμε για 15 με 20 λεπτα στους 200 βαθμους προθερμασμενο αντιστασεις μεσαια σχαρα!

Εκτέλεση φωτό από Tzeni Tsanaktsidou--‎ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!