Εξαφανίστηκαν. Λουκουμάδες παραλίας αφρός...!!!!
1 φλιτζάνι γάλα (150 γρμ)
μισό φλιτζάνι νερό
1 φακελάκι μαγιά
3 κ.σ. μαργαρίνη
3 κ.σ.σπορέλαιο
3 κ.σ. ζάχαρη
2 αυγά
μισό κουταλάκι αλατι
μια βανίλια
550 αλευρι γοχ κοσκινισμένο
Ζυμώνουμε τα υλικά -τελευταίο το αλεύρι.
Αφου φούσκωσε άνοιξα φύλλο όχι πολύ λεπτό, έκοψα με ποτήρι και με ενα καπάκι εκανα τρύπα. Τηγανίζουμε με μέτρια θερμοκρασία.
Συνταγή από κ.'Αννα ΑννούλαΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
