Πέμπτη 11 Ιουνίου 2020

Κοτόπουλο με λαχανικά στον φούρνο !!!


ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ!!
Εξαιρετικό το φαγάκι μου σήμερα ,κατάλληλο και για δίαιτα !!!

ΥΛΙΚΑ
κοτόπουλο
κίτρινη κολοκύθα κομμένη σαν πατάτες
κολοκυθάκι πράσινο
μανιτάρια
χυμό από λεμόνι
αλάτι πιπέρι ρίγανη
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
νεράκι

Έβαλα το κοτοπουλάκι σε κομμάτια στο πυρέξ μαζί με τα λαχανικά έριξα το χυμό από 2 λεμόνια τα μπαχαρικά νεράκι λίγο λαδάκι και έψησα στους 220 βαθμούς μέχρι να ροδίσει και να γίνει το φαγητό!!

Συνταγή από κ. Μαγειρεύουμε με την Γωγω Σαμίου - Gogo Samiou.-Οι Χρυσοερες-ηδες