Ζυμαρικά με σάλτσα κρέμας τυριού !!..Εύκολο νόστιμο φαγητό με γεύση που αρέσει σε όλους !!!
ΥΛΙΚΆ:
1 πακέτο ζυμαρικό της αρεσκείας σας
200 gr φρέσκο τυρί κρέμα(τύπου Philadelphia)
1/3 ψιλοκομμένο ματσάκι μαϊντανό
1 1/2 cup πιπεριές ανάμικτες
2 1/2 cup γάλα
8 φέτες γαλοπούλα βραστή η καπνιστή ή ότι άλλο αλλαντικό προτιμάτε
Πιπέρι αλάτι
ΕΚΤΈΛΕΣΗ:
Βράζουμε τα ζυμαρικά μας σε αλατισμένο νερό al dente!!
Σε άλλη μικρή κατσαρόλα λιώνουμε το τυρί κρέμα σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία ανακατεύοντας διαρκώς!!
Ρίχνουμε το γάλα, ανακατεύουμε!
Προσθέτουμε μετά τα υπόλοιπα υλικά ψιλοκομμένα, το πιπέρι κ αφήνουμε για λίγα λεπτά !!
Σερβίρετε περιχύνοντας με σάλτσα στο πιάτο σας ή ανακατεύετε όλα τα μακαρόνια σας με τη σάλτσα στη κατσαρόλα!!Καλή σας όρεξη!!!!
Συνταγή από κ. Κυριακή ΝικολακοπούλουΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
