Τρουφάκια εύκολα με κέικ και κρέμα γάλακτος !!!
ΥΛΙΚΑ
κέικ ότι έχει μείνει ή φτιάχνουμε ένα απλό.
200 γραμ κρέμα γάλακτος
200 γραμ κουβερτούρα γάλακτος
1/2 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ
τρούφα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε στο μίξερ το εξάρτημα γάντζου.και ρίχνουμε κομμάτια του κέικ (μισό κέικ και λίγο παραπάνω) τα οποία τα κάνουμε σαν χώμα ρίχνουμε την κρέμα.γάλακτος την κουβερτούρα γάλακτος και το μισό φλιντζάνακι του καφέ ελληνικού κονιάκ τα ζυμώνουμε.να γίνει αφράτο και τοποθετούμε για 30 λεπτό ψυγείο!
Παίρνουμε μείγμα πλάθουμε μπαλάκια τα βουτάμε σε μπόλικη τρούφα!!!!!
Tzeni Tsanaktsidou -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
